Tag: dzień Świętego Patryka

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa (krem) z zielonego groszku

Za oknem szaro i deszczowo, a pogoda nic a nic nie przypomina wiosny. Pomału zaczyna brakować mi jej jaskrawych kolorów, czego jesteście świadkiem, bo na dzisiejszym talerzu wiosna w całej okazałości. Zapraszam na godną polecenia zupę groszkową, z dość nietypowymi (jak na zupę) składnikami. Smacznego!

Ciasto Shrek

Ciasto Shrek

Specjalne zamówienie dzieci – zielone ciasto – nałożyło się z dniem Św. Patryka. Ciasto Shrek, bo tak się nazywa te przekładane ciasto, to nic innego jak biszkopt połączony z sernikiem na zimno. Ciasto jest delikatne, lekki i mało słodkie. Radość dla oczu i podniebienia. Smacznego!

Likier a'la Bailey's

Likier a’la Bailey’s

Przepisów na podobny likier a’la Bailey’s w internecie jest sporo. Zamarzyło mi się stworzyć coś własnego i proszę. Jest. Likier wyszedł bardzo pyszny. W lodówce stoi już od dziewięciu miesięcy i smakuje wciąż tak samo a może i nawet lepiej (może dlatego że jest go coraz mniej). Wyszedł gęsty, kremowy, […]

Kotlety ziemniaczano-brokułowe

Kotlety ziemniaczano-brokułowe

Byłam wczoraj w sklepie, kupiłam brokuła. Nie pytajcie po co, bo sama nie wiem, był ładny, świeży, zieloniutki to go wzięłam – w myślach mówiłam sobie – a może się przyda. A w domu były już przygotowane ziemniaki na kopytka, jednak stwierdziłam, że nie chce mi się zbytnio stać i […]

Zielono mi

Galaretka niby wielkie nic, ale ma sporo zastosowań i możliwości. Mimo bitej śmietany, deser jest orzeźwiający, zwłaszcza gdy jest jeszcze chłodny. Śmietana z dodatkiem galaretki ma smak owocowej lekkiej pianki. Deser w sam raz na letnie upały, spokojnie można podać niedzielnym gościom. Troszkę zabawy, chwila cierpliwości a efekt jest wspaniały, […]

Makaron ze spzinakiem

Makaron ze szpinakiem

To bardzo pyszny obiad, teraz mogę to powiedzieć, chociaż jeszcze niedawno nikt nie mógł mnie zmusić do zjedzenia szpinaku. I to nie dlatego, że w przedszkolu mnie nim karmili, bo u mnie takich dań nie było. Sama nie wiem, dlaczego – może dlatego, że wszyscy w koło mówili, że jest […]