Ciasto jest idealne: pyszne, delikatne, puszyste. Nie mogę się od niego oderwać. W opisie przygotowania napisałam, że ciasto trzeba ostudzić… ja nie wytrzymałam i pokroiłam jeszcze gorące. Troszkę się kruszyło, ale to nic – ważne były wrażenia smakowe i zapachowe. Ciasto schłodzone dobrze się kroi, smakuje nie tylko do kawy, bo […]
Polubiłam ten sernik stracciatella od pierwszego ujrzenia. Wygląda niesamowicie, jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Troszkę długo się piecze, a później trzeba poczekać, aż całkowicie wystygnie – ale to prawie każdym serniku tak jest. Sernik stracciatella jest słodko-kwaskowaty, lekko czekoladowy o kremowej konsystencji. Polecam.
Czekoladowe gniazdka wielkanocne – słodko, szybko i pysznie. Taka mała kolorowa słodkość, która cieszy oko w pochmurny pierwszy dzień wiosny. Gniazdka robi się z uśmiechem na twarzy a o pomoc można poprosić najmłodszych domowników, na pewno z chęcią pomogą. Do przygotowania gniazdek użyłam czekolady mlecznej, którą można zastąpić biała albo […]
Dziś mam dla Was bardzo szybki deser. Za bananami nie przepadam, wolę inne owoce, ale z tymi wszystkimi dodatkami są pyszne. Polecam na różne okazje. Deser jest delikatny, a wszystkie smaki ładnie się komponują.
Mam nadzieję, że lubicie czekoladę tak jak ja, ale nie taką zwykłą w tabliczce czekolady tylko taką w muffinach, jeszcze ciepłych i pachnących, miejscami z rozpuszczona czekoladą. Takie muffiny są idealne, najlepszym świadectwem na to jest fakt, że właśnie przez nie kupiłam blaszkę do muffin na 12 sztuk, a stara […]
Zima płata nam figla i rozgrzewająca ciepła czekolada z przyprawami może aż tak bardzo nie kusić, ale mroźna pani jeszcze nam pokaże co to mróz, zaspy i zawieje. W tedy taka czekolada na gorąco będzie nie tylko wspomnieniem po świętach, pijąc ją zrobi się ciepło, pysznie i romantycznie. Do skosztowania […]
Kto ma dość pierników, serników i makowców, zapraszam na ciasto maksymalnie czekoladowe, bo kto powiedział, że święta nie mogą być czekoladowe. Ciasto jest pyszne, pachnące, wilgotne, w sam raz na święta ale i nie tylko. Ganache jest również czekoladowy z dodatkiem mleczka kokosowego. Wyszedł pyszny. Na same święta polewę można […]
W okresie Bożego Narodzenia spotkanie z przyjaciółmi i rodziną w domu jest jednym z najbardziej popularnych imprez o tej porze roku. W tym czasie w większości domów przygotowywane są te same ciasta. Jednym z nich jest piernik, niby wszędzie taki sam a w każdym domu inny. Piernik z czekoladą nie […]
