Polecam Wam pyszne i sycące placuszki pełnoziarniste na śniadanie. To prosty sposób na pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze dnia — nie tylko rano. Placuszki są delikatne, puszyste i smakują zarówno dużym, jak i małym głodomorom.Ja swoje podałam jako drugie śniadanie, ozdobione bitą śmietaną i świeżym ananasem — […]
Uwielbiam babki, zwłaszcza takie jak ta, która jest wilgotna, pachnąca i miękka. W swoim smaku ma lekko wyczuwalny smak wina. Babka jest świetna i pasuje nie tylko na czas świąteczny. Do swojej babki dodałam czerwone wino, ale jest ona bardzo uniwersalna i można dodać białe wino a nawet szampana, który […]
Babka szafranowa pokazała się nie bez powodu, w końcu Święta Wielkanocne zbliżają się dużymi krokami. Czas najwyższy zaplanować wypieki na ten czas. Babkę polecam z czystym sumieniem. Jest mięciutka, wilgotna i pachnąca, same zalety dobrej babki. Szafran i wanilia dają delikatny zapach i smak. Przepis znalazłam w zeszłorocznej „Kuchni” a […]
Czekoladowe gniazdka wielkanocne – słodko, szybko i pysznie. Taka mała kolorowa słodkość, która cieszy oko w pochmurny pierwszy dzień wiosny. Gniazdka robi się z uśmiechem na twarzy a o pomoc można poprosić najmłodszych domowników, na pewno z chęcią pomogą. Do przygotowania gniazdek użyłam czekolady mlecznej, którą można zastąpić biała albo […]
Dziś danie, które nie potrzebuje zbyt wielkiej reklamy. Pizza w tak pięknych wiosennych barwach tego nie potrzebuje. To jest moja pierwsza pizza na cieście żytnim, która wyszła pysznie. Jest bardzo sycąca i delikatna. Po tak skomponowaną pizzę każdy z domowników (nawet ci najmłodsi) z chęcią sięgał po następne kawałki.
Dużo kokosu, toffi i herbatniki – to całe ciasto. Polecam je ze względu na szybkość przygotowania – choć konieczne jest, aby postało przez noc albo i dłużej w lodówce. Wtedy jest najlepsze. Ale zacznę od początku. Dwa dni temu dostałam wiadomość od Kasi z Wypieków z pasją, a w niej […]
W mojej kuchni ostatnio rządzi ciasto francuskie – dziś polecam ślimaki z twarożkiem i cynamonem. Cóż zrobić, zakochałam się w nim. Dziś polecam ślimaczki słodko-wytrawne. Jedząc je można wyczuć odrobinę słodyczy, troszkę cynamonu i lekko wyczuwalny twarożek. Pyszna przekąska dla dzieci. Można podjadać je na co dzień albo podać na […]
Ostatnio było u mnie smacznie, krucho i słonecznie, bo zagościła kuchnia meksykańska. Przygotowałam empanadas z ciasta francuskiego – szybkie w wykonaniu, a jednocześnie pyszne i sycące. Uwielbiam takie przekąski, które zjada się jednym kęsem. Idealne na podwieczorek, a także na spotkania towarzyskie – polecam każdemu miłośnikowi prostych i smacznych dań!
