Na wigilijny stół, polecam pyszne pierogi z soczewicą, pieczarkami i cebulą. Są łatwe w przygotowaniu i smakują każdemu. Pierogi można zrobić w standardowej wielkości, albo mini pierożki i podać razem z barszczykiem. Polecam… od dziś są to moje ulubione pierogi. Smacznego!
Nie miałam w planach żeberek. Ale jak ich nie kupić, jak widać, że są świeże, a kości to tylko dodatek do mięsa, a nie na odwrót. Żeberka wyszły delikatne i aromatyczne, lekko słodkie. Najlepiej podawać je na ciepło, ale ja lubię je również na zimno.
Zapraszam na pyszne danie jednogarnkowe, które samo się gotuje. Wystarczy wszystkie składniki włożyć do brytfanki, wstawić do rozgrzanego piekarnika na godzinę… i danie jest gotowe. Nie trzeba stać, mieszać, doglądać…, a zaoszczędzony czas można poświęcić na zabawę z dzieckiem, przygotowanie pysznego deseru, albo wypić dobrą kawę czytając dawno zaczętą książkę. […]
Na obiad ryba w cieście francuskim, a do tego sporo kolorowych warzyw – lubię takie zestawienie. Zdrowo i kolorowo. Rybę podałam na pysznym, kremowym sosie beszamelowym. Smacznego.
Upiekłam kolejny piernik świąteczny, który wyszedł pyszny. Co prawda nie wyrósł zbyt wysoki, ma tylko lekkie pęknięcie, ale on chyba taki musi być. Piernik wyszedł pyszny, delikatny i wilgotny. Jak dla mnie troszkę za słodki, ale dla reszty domowników jest w sam raz. Ozdobiłam go polewając lukrem czekoladowym, ale możecie […]
Przepis na keks – czyli już za kilka dni święta. Czas najwyższy zrobić listę zakupów i pomyśleć o tym, jakie upiec ciasto. Polecam keks z bakaliami. Jest pyszny, aromatyczny, z chrupiącymi orzechami i pyszną skórką pomarańczową. Warto samemu spróbować i ocenić ten smak i zapach. Smacznego. Przy okazji, przypominam o […]
Jak Święta i choinka, to i bombki muszą być. A może w tym roku ozdobicie swoje choinki słodkimi pierniczkami? Takie pierniczki robi się bardzo szybko, a przy tym jest sporo zabawy. Dzieci mogą ładnie je ozdobić i powiesić na choince, a później schować, aby w przyszłym roku ponownie ozdobić nimi […]
Na obiad polecam kotlety schabowe otulone ciastem francuskim. A dla wzbogacenia smaku polecam musztardę francuską i cienkie plasterki boczku. To bardzo szybki sposób na urozmaicenie tradycyjnego obiadu, do tego wystarczy podać sporą porcję ulubionej sałatki i danie gotowe. Takim nietypowym i zarazem pysznym obiadem można powitać świątecznych gości. Polecam i […]
