PRZEKĄSKI, SAŁATKI, SURÓWKI

Przekąski muchomorki

Przekąski Muchomorki

Takie piękne przekąski – muchomorki w środku zimy – to prawdziwa ozdoba stołu! Przygotowałam je jako kolejną propozycję na bal sylwestrowy i karnawałowe szaleństwo w gronie dorosłych oraz dzieci. Nowy Rok warto przywitać kolorowo i z humorem, dlatego do przygotowania tych uroczych grzybków z jajek i pomidorów koniecznie zaproście dzieci […]

Tortilla

Szybka przekąska z tortilli

I gotowe! Szybka przekąska z tortilli, którą przygotujesz w kilka minut. Przepis jest bardzo prosty – wystarczy dodać kilka ulubionych składników, zwinąć tortillę w rulon, pokroić i spiąć wykałaczką. W ten sposób stworzysz pyszne roladki z tortilli w różnych wersjach smakowych. Idealne na imprezę, Sylwestra lub szybki lunch. Polecam i […]

Tatar ze śledzi i grzybów

Tatar śledziowy z kurkami

Tatar śledziowy z kurkami zamiast tradycyjnych śledzi na kolację wigilijną – a czemu nie? Polecam :) Taka nowa i pyszna potrawa zadowoli każdego domownika. Tatar polecam przygotować kilka dni przed podaniem, wtedy nabiera jednolitego smaku. Taki tatar śledziowy sprawdzi się również na stole sylwestrowym czy karnawałowym :) Smacznego!

Śledź w oleju

Śledzie w oleju

Tradycyjnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi w oleju. To jedno z tych dań, które przygotowuję tylko raz w roku – właśnie dlatego smakują tak wyjątkowo. Aby śledzie w oleju były idealne, warto je wcześniej dobrze wymoczyć w wodzie lub mleku – dzięki temu nie będą zbyt słone. Klasyczny, […]

Bułki z kapusta kiszoną

Bułki drożdżowe z kiszoną kapustą

Bułki drożdżowe to moja propozycja zamiast tradycyjnych pasztecików czy krokietów. Wychodzą pyszne, mięciutkie i smakują doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ich ogromną zaletą jest to, że można je przygotować dzień wcześniej – nadal pozostaną świeże i puszyste. Bułki drożdżowe świetnie komponują się z czerwonym barszczem i pięknie […]

Sałatka brokułowa z makaronem

Sałatka brokułowa z makaronem „Mumia”

Zapraszam na szybką i pyszna sałatkę brokułową, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Można podać ją samą albo z makaronem, który wcale nie musi być wymieszany ze wszystkimi składnikami. Polecam ułożenie go na wierzchu sałatki. Taką mumię można przygotować dzieciom na różne okoliczności. Z pewnością będą bardziej zainteresowane tak podaną […]

Sałatka z sałatą pekińską

Sałatka z kapustą pekińską

Bardzo szybka, łatwa i smaczna sałatka z kapustą pekińską – idealna do obiadu lub na grilla. Warzywa najlepiej pokroić wcześniej, a przyprawić tuż przed podaniem, dzięki czemu sałatka zachowa świeżość i chrupkość. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków i mięsa, a także jako lekki akcent do potraw z grilla.

Szaszłyki w sosie ostrygowym

Szaszłyki drobiowe w sosie ostrygowym

Wraz z nadchodzącą majówką, która zbliża się dużymi krokami, rozpoczyna się sezon na grilla. A może by tak przygotować delikatne szaszłyki drobiowe w sosie ostrygowym, zamiast karkówki, żeberek czy skrzydełek? Szaszłyki są szybkie w przygotowaniu, pyszne i idealnie sprawdzą się na rodzinne spotkania. Dodatkowo podobają się dzieciom, z którymi można […]