Odkryj nasze domowe dodatki – sosy, dipy, pasty, przyprawy do dań wytrawnych i wypieków. Idealne do kanapek, deserów i dań obiadowych.
Rzadko kiedy do obiadu podaję sos, zwłaszcza taki robiony na zasmażce. Ale tym razem był to typowy niedzielny obiad, ziemniaczki i schabowy i tak właśnie pomyślałam o sosie. Nie chciałam aby był to typowy sos więc jaki? Mając do dyspozycji ogrom pieprzu czerwonego, nie mogłam zrobić innego sosu jak właśnie […]
Jaki jest najlepszy sos do mięs? Oczywiście z grzybami, prawdziwkami (borowikami). Ale te akurat pokazały się jako pojedyncze egzemplarze zaproponuję sos z kurkami, których ostatnio było w lasach pod dostatkiem. Pyszność.
Sałatka zdrowa, pyszna i szybka w wykonaniu, można ją przygotować dużo wcześniej. Powiedziałabym nawet, że jest to wskazane ze względu na sos, który potrzebuje się 'przegryźć’. Sałatkę polecam na grilla i na przyjęcia w małym gronie, jako dodatek do dań oraz samodzielna przekąska np. do piwa. Tak przygotowana sałatka zostanie […]
1 maja – Sezon grillowy czas zacząć. Na pierwszy ogień idą białe kiełbaski podawane z sosem piwnym. Najlepiej podawać z ogórkami kiszonymi czy pomidorami grillowanymi.
Jajka w sosie musztardowym, to chyba najprostsze danie – po naleśnikach. Na jedno i drugie danie produkty przeważnie znajdziemy w lodówce. Zamiast musztardy można dać chrzan i obiad gotowy.
Czasami zastanawiam się, czy podać do głównego dania sos. Jest jeden wyjątek. Jeżeli przygotowuję rybę, zwłaszcza pieczoną w piekarniku, to koniecznie musi być sos jogurtowy, który jest delikatny i pyszny. Polecam.
Składniki: 4-5 jajek 3-4 rzodkiewki 100 g żółtego sera majonez sól, pieprz, zielona pietruszka, koperek Przygotowanie: Jajka ugotować, przestudzić, obrać i rozdrobnić widelcem lub przepuścić prze maszynkę. Rzodkiewkę umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka, rzodkiewkę i ser połączyć ze sobą, do […]
Składniki: – 1 puszka pomidorów krojonych w sosie z czosnkiem – 1 pierś kurczaka – 1 cebula – 1/2 l bulionu – 1 łyżka śmietany – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – sól, pieprz Przygotowanie: Pierś kurczaka opłukać, oczyścić i zmielić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w rondelku. Dodać […]
