Odkryj nasze domowe dodatki – sosy, dipy, pasty, przyprawy do dań wytrawnych i wypieków. Idealne do kanapek, deserów i dań obiadowych.
Pasta łososiowa z jajkiem – smaczna i prosta w przygotowaniu. Do pasty dodałam miętę, dzięki której pasta nabrała wyrazistości oraz szczypiorek, który możecie zastąpić koperkiem, rzeżuchą albo innymi ulubionymi ziołami. Jeśli macie mało czasu, polecam tak jak ja upiec łososia w kuchence mikrofalowej, dzięki temu zaoszczędzicie mnóstwo czasu :) Smacznego!
Przepis na pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej polecam tym, co za mięsem niekoniecznie przepadają jak i osobom, które bez mięsa nie wyobrażają sobie codziennego posiłku :) Pasztet jest wyśmienity, delikatny i aromatyczny. Pasztet polecam, na co dzień i od święta, a najbliższe święta ą najlepszym powodem na upieczenie tego […]
Pasta z makreli z pomidorami to idealny przepis na leniwe sobotnie śniadanie. Znam wiele przepisów na pastę z tej pysznej ryby, myślę, że każdy ma swój ulubiony, sprawdzony przepis i wszyscy przygotowują ją na inny sposób :) Ja dziś postanowiłam poszaleć i dodać jej charakteru dzięki suszonym pomidorom. Pasta wyszła […]
Polecam domowy ekstrakt z wanilii, który ma naturalny zapach laski wanilii – no i ten piękny kolor :) Taki ekstrakt dodaję do ciast i deserów. W trakcie użytkowania ekstraktu polecam dodawać kolejne laski wanilii (nawet te bez nasion) oraz uzupełniać brakujący płyn alkoholem, tak, aby ekstrakt był cały czas gotowy […]
Pesto z pieczonej dyni samo wyszło :) Nawet koleżanka powiedziała, że przecież nie miałam w planie pesto, bo miało być całkiem inne danie. Ale tak jest w mojej kuchni, że nie zawsze trzymam się wcześniej założonego planu – i to chyba jest w tym całym gotowaniu najfajniejsze :) Pesto z […]
Domowa przyprawa do ciasta z dyni jest obowiązkowa, bo jak inaczej zacząć piec ciasta z dyni, jak nie zdradziłam Wam tej magicznej mieszanki przypraw :) Teraz jestem pewna, że wszystkie ciasta z dynią (ale i nie tylko ciasta – desery, kremy z dodatkiem dyni) będą pięknie wyglądać, a także będą […]
Masło ziołowe, to bardzo szybki i prosty sposób na przygotowanie masła do grzanek, ale i nie tylko. Takim masłem można posmarować ziemniaki, rybę albo mięso i zapiec na grillu. Na dodatek przepis można dowolnie modyfikować i dodawać tyle ziół i przypraw na ile ma się ochotę – byle wszystko w […]
Wiosna, to nie tylko spacery i odpoczynek, to również spotkania ze znajomymi i długie biesiadowanie przy grillu, na którym przygotowuję szaszłyki i różne mięsa. Ostatnio dania te urozmaicam różnymi sosami, jednym z nich jest sos curry, który jest delikatny i aromatyczny. Przed podaniem sos polecam posypać uprażonym sezamem, dzięki niemu […]
