Dużo kokosu, toffi i herbatniki – to całe ciasto. Polecam je ze względu na szybkość przygotowania – choć konieczne jest, aby postało przez noc albo i dłużej w lodówce. Wtedy jest najlepsze. Ale zacznę od początku. Dwa dni temu dostałam wiadomość od Kasi z Wypieków z pasją, a w niej […]
CIASTA I TORTY
Fale Dunaju
Niby takie same, jednak inne. Fale Dunaju zawsze robiłam i jadłam z kremem budyniowym i czereśniami. Tym razem odmieniona wersja z gruszkami i śmietanką. Ciasto wyszło równie pyszne jak tradycyjne, a przez śmietankę jakby troszkę lżejsze.
Ciasto Trzech Króli – Roscon de Reyes
Różne są ciasta i przygotowywane na rozmaite okoliczności, ale to, że jest ciasto Trzech Króli całkiem przypadkiem dowiedziałam się wczoraj. Postanowiłam poszukać przepis, ale nie znalazłam jednego konkretnego. Ciasto dla Króli tzw. Roscon de Reyes albo po prostu Cake Kings różni się swoim wyglądem w zależności od Państwa w którym jest […]
Ciasto potrójnie czekoladowe
Kto ma dość pierników, serników i makowców, zapraszam na ciasto maksymalnie czekoladowe, bo kto powiedział, że święta nie mogą być czekoladowe. Ciasto jest pyszne, pachnące, wilgotne, w sam raz na święta ale i nie tylko. Ganache jest również czekoladowy z dodatkiem mleczka kokosowego. Wyszedł pyszny. Na same święta polewę można […]
Piernik z czekoladą
W okresie Bożego Narodzenia spotkanie z przyjaciółmi i rodziną w domu jest jednym z najbardziej popularnych imprez o tej porze roku. W tym czasie w większości domów przygotowywane są te same ciasta. Jednym z nich jest piernik, niby wszędzie taki sam a w każdym domu inny. Piernik z czekoladą nie […]
Ciasto czekoladowe z orzechami
Odliczanie czas zacząć, pozostało równe 30 dni do świąt. Z tej okazji przygotowałam ciasto czekoladowe z orzechami, pyszne i pachnące. Ma w sobie mnóstwo drobinek czekoladowych. Obmyślając ciasto i przygotowując się do pracy, myślałam żeby rozpuścić czekoladę (i ewentualnie dosypać mielonych orzechów), ale tak już robiłam wielokrotnie, postanowiłam więc czekoladę […]
Sernik śmietankowy (Creamy Cheesecake)
Zostało mi 0,5kg twarogu, zaczęłam poszukiwania fajnego i szybkiego przepisu na sernik, niestety miałam albo za mało twarogu, albo za mało jajek. Postanowiłam więc wrzucić do miski i zmiksować to co znalazłam w kuchni a moim zdaniem pasowało do sernika. Na spód ułożyłam ciasteczka korzenne, takie typowo Bożonarodzeniowe. Na wierzchu […]
Tiramisu
Mam dla Was pyszne ciasto a właściwie to deser, który kojarzony jest z piękną słoneczną Italią. Tiramisu, w środku tygodnia, bez okazji – tak własnie było wczoraj gdy je przyrządzałam, ale dziś sytuacja się zmieniła, bo najsmaczniejsze.pl odwiedziła 500-na fanka, witaj Joanno i zapraszam na pyszny deser. Deser jest pyszny, […]