Polecam upiec mały chlebek Wielkanocny i włożyć do koszyka razem ze święconką. Ja tak właśnie zrobiłam. Przed wyjazdem w rodzinne strony pierwszy chlebek poszedł do sąsiadki i jej rodziny, który pojedzie na zachód polski. W tej właśnie chwili wiozę resztę chlebków na wschód polski do rodziców, teściów, babci i siostry. […]
Przygotowania do świąt trwają, trochę krótkie, czasami mam wrażenie że trochę zapomniane, nie pielęgnowane, ale są równie ważne jak te zimowe. Polecam pieczeń rzymską, jest to wielki 'klops’ z jajkami w środku. Można podać na obiad albo kolację. Smakuje na ciepło i na zimno albo cienko pokrojone na kanapki. Polecam […]
Były ziemniaki i było mięso, ale nie miałam ochoty na standardowy obiad jakim są właśnie gotowane ziemniaki i smażone kotlety. Dumałam, dumałam i wydumałam pyszną, delikatną babkę mięsno-ziemniaczaną. Do mięsa można dodać świeżej zieleniny.
Wiosna już od kilku dni, oczywiście ta kalendarzowa, ale i prawdziwa nieśmiało daje o sobie znać. Robi się kolorowo, na razie po tej mojej stronie okna, ale już niebawem zazieleni się – tylko kto wtedy będzie chciał stać przy kuchni? Mam nadzieję, że pierwsze słoneczne promyczki nie rozleniwią mnie, a […]
Na weekend miałam całkiem inne plany, ale tak to już z nimi jest, że mało kiedy wychodzą. Często po drodze coś innego przychodzi mi do głowy i o to właśnie są – małe bombki kaloryczne. Siedzimy przed telewizorem i co róż sięgamy ręką po truflę, zegarek pokazuje 23.30, to już […]
Torcik wyszedł całkiem przypadkowo i dzięki temu był bardzo pyszny. A było to tak. Na deser, po niedzielnym obiedzie zachciało mi się zwykłego budyniu z torebki. Spiesząc się na spacer z córcią ominęłam dość ważny składnik jakim jest cukier. No i budyń wyszedł taki bezsmakowy. Szkoda było go wyrzucać więc […]
Dziś przedstawiam danie, zdrowe a przede wszystkim bardzo szybkie. Te produkty raczej każda kuchnia posiada. Zamiast makaronu ryżowego można użyć zwykły makaron jajeczny i też będzie smakowało.
Rogaliki były na dwa kęsy a ciepłe bułeczki super pysznym dodatkiem na śniadanie (podgrzewałam w kuchence mikrofalowej). Rogaliki tak nam zasmakowały, że po dwóch dniach zrobiłam następną partię. Z całego ciasta wyszło 60 małych rogalików.
