Naleśniki bez jajek

Naleśniki bez jajek

Dziś na obiad będą naleśniki bez jajek, nie żebym przechodziła na jakąś dietę ;) Dostaję pytania o dania bez jajek, albo bez innych uczulających składników. Więc skoro jest zapotr5zebowanie, to od czasu do czasu będą przepisy dla alergików. Zastanawiałam się, jak takie naleśniki bez jajek smakują i czy w ogóle da się je usmażyć. I muszę Wam powiedzieć, że da się – naleśniki wyszły smaczne i bardzo delikatne, a dzieci nie poznały się, że są inne od tradycyjnych :)

Naleśniki bez jajek

Takie naleśniki, to też dobra wiadomość dla tych, którzy mają na nie ochotę, a w lodówce dziwnym trafem zabrakło jajek ;)  

Naleśniki bez jajek

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej (ewentualnie bezglutenowej)
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • szczypta soli
  • olej (lub oliwa) do smażenia

Naleśniki z wodą gazowaną

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. Następnie na patelni rozgrzej olej (lub oliwę), po czym wlej porcję ciasta. Smaż naleśniki na lekko rumiany kolor.

Delikatne naleśniki bez jajek

10 komentarzy

  1. Robie identycznie.Nawet dzisiaj robię z nich krokiety. Pozdrawiam cieplutko. :)

  2. Robie identycznie.Nawet dzisiaj robię z nich krokiety. Pozdrawiam cieplutko. :)

  3. Są pyszne, na dodatek gdy zabraknie jajek w lodówce, to też żaden problem – naleśniki wyjdą i tak pyszne :)

  4. Są pyszne, na dodatek gdy zabraknie jajek w lodówce, to też żaden problem – naleśniki wyjdą i tak pyszne :)

  5. Przepis nie różni się od zwykłego z jajkami. Dzięki jajkom naleśniki są bardziej chrupiące i syte, dodatkowo jajka wspomagają lepsze łączenie się mąki z mlekiem…

  6. Już kiedyś zastanawiałam się, czy bez jajek wyjdą, dziś spróbowałam z tego przepisu (dodałam trochę więcej mleka bo ciasto wyszło bardzo gęste), bo dzieci domagały się naleśników, a jajek w lodówce zabrakło. Wyszły pyszne, tylko pierwszego smażyłam na tłuszczu, pozostałe już bez i nie było z nimi problemu ;) Dziękuję i pozdrawiam ;)

  7. Już kiedyś zastanawiałam się, czy bez jajek wyjdą, dziś spróbowałam z tego przepisu (dodałam trochę więcej mleka bo ciasto wyszło bardzo gęste), bo dzieci domagały się naleśników, a jajek w lodówce zabrakło. Wyszły pyszne, tylko pierwszego smażyłam na tłuszczu, pozostałe już bez i nie było z nimi problemu ;) Dziękuję i pozdrawiam ;)

  8. Jakiś glut mi wyszedł :(

  9. kurwa, ja pierdole

  10. Z tym ze niektorzy maja alergie na jajka I wtedy ten przepis jest idealny…

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*