Ostatnio zasmakowały mi naleśniki :) Niby trzeba stać przy obiedzie i go pilnować, ale nie przeszkadza mi to :) Tym razem polecam naleśniki na słodko.
Przepis na ciasto naleśnikowe.
Składniki farszu:
- 250 g półtłustego białego sera
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Twaróg dokładnie wymieszaj ze wszystkimi składnikami. W razie potrzeby dodaj więcej cukru.
Usmaż naleśniki – polecam ten przepis na naleśniki. Farsz układaj na połowę naleśnika, złóż na połowę i jeszcze raz na pół tworząc trójkąty.
Rozgrzej patelnię i podsmaż trójkąciki naleśnikowe z obu stron na złocisty kolor (nie jest to konieczne).
Podawać na ciepło z dodatkiem słodkiej śmietany, owoców sezonowych, soków owocowych albo z rozpuszczoną czekoladą.
uwielbiam takie nalesniki:) Poprosze dwa!:)
uwielbiam takie nalesniki:) Poprosze dwa!:)
Do sera dodaję jeszcze żółtko, a właściwie żółtka, które najpierw ucieram z cukrem prawie jak kogel-mogel, i dopiero mieszam z serem, dodaję też cukier waniliowy…polecam;)
Do sera dodaję jeszcze żółtko, a właściwie żółtka, które najpierw ucieram z cukrem prawie jak kogel-mogel, i dopiero mieszam z serem, dodaję też cukier waniliowy…polecam;)