Przepis na ekspresowy i pyszny żurek kojarzony jest zazwyczaj ze świętami Wielkanocnymi, ale mi przypomina coś innego. Jak tylko o nim pomyślę, wspominam mój ostatni zimowy wyjazd w góry ? to była najlepsza zupa na rozgrzanie się po zimowych szaleństwach, oczywiście, jeżeli wykluczymy grzańca i herbatę z prądem :) Smacznego!
