Smaczna, zdrowa i do tego bardzo szybka w przygotowaniu, taka właśnie jest sałatka z brokułem i serem feta, polana smacznym sosem czosnkowym i pachnącymi prażonymi migdałami. Przepis na sałatkę dostałam od koleżanki, która podkreślała kilkakrotnie abym pamiętała o serze feta, no i zapomniałam :) Dlatego pierwsza sałatka, którą zrobiłam była […]
Dziś mam dla Was przepis na placki z cukinii z boczkiem. Placki z cukinią od kilku lat królują na moim stole, ale dziś postanowiłam poeksperymentować i dodałam do nich boczek. Efekt? Placki zniknęły z talerza szybciej, niż zdążyłam je usmażyć – to chyba najlepsza rekomendacja! Jeśli chcecie spróbować klasycznej wersji, […]
Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc i u mnie dziś pizza, święto trzeba uczcić. Z tej okazji chciałam zaproponować pyszną pizzę serową. Tym razem nie jak zawsze sosem pomidorowym a sosem śmietanowo-ziołowym. Pizza wyszła pyszna, delikatna z aromatem czosnku i świeżo mielonego pieprzu.
Nie wiedziałam co na obiad, w sumie to nawet zbytnio nie chciało mi się stać w kuchni, ale obiad musi być. Postanowiłam zrobić naleśniki. Miały być na słodko, wyszły pyszne naleśniki ze szpinakiem. Aż sama byłam zaskoczona, że tak niepozorne danie może tak nam zasmakować. Od teraz, naleśniki a właściwie […]
Dipy i sosy to wspaniały dodatek do czipsów, paluszków grissini, świeżych warzyw (np. marchew, ogórek, pomidor, papryka) albo parzonych warzyw (np. brokuł czy szparagi). Dobrze je przygotować troszkę wcześniej aby je dobrze schłodzić.
Składniki: – 1 puszka pomidorów krojonych w sosie z czosnkiem – 1 pierś kurczaka – 1 cebula – 1/2 l bulionu – 1 łyżka śmietany – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – sól, pieprz Przygotowanie: Pierś kurczaka opłukać, oczyścić i zmielić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w rondelku. Dodać […]
