Serniczek z ricotty powstał całkiem przypadkowo, gdy zamiast mascarpone kupiłam ricottę. Mimo że miałam mało składników, deser wyszedł idealnie! Był lekko słodki, delikatny, z subtelnym posmakiem wiśni – wprost stworzony na wiosenne przedpołudnia. Polecam spróbować, zwłaszcza że ricotta dodała mu wyjątkowego charakteru. Smacznego!
