Lubię takie dania jednogarnkowe i ostatnio bardzo często goszczą na moim stole. I choć nie jest to prawdziwe risotto a raczej ryż z warzywami i mięsem to i tak danie jest bardzo pyszne. Tym razem sama byłam w szoku z tego co mi wyszło, bo nie powinno, nie miałam praktycznie […]
Tag: serek topiony
Ryż z cukinią i pieczarkami
Miało być na słodko, bo podobno dziś Dzień Czekolady, no ale słodkość jeszcze się nie przegryzła, choć już wiem że jest pyszna. Tak więc kalorie będą bliżej weekendu a dziś coś bardziej treściwego. Kolejne danie jedno a właściwie dwu-garnkowe. Pyszne, szybkie a przede wszystkim zdrowe. Ryż ugotowałam oddzielnie żeby było […]
Polędwiczki wieprzowe w sosie kremowym
Tym razem mam do zaproponowania coś bardziej treściwego, czyli polędwiczki wieprzowe w delikatnym kremowym sosie. Ten rodzaj mięsa chyba zawsze jest delikatny, duszone w tak delikatnym sosie robią się jeszcze bardziej kruche. Polecam na uroczyste obiady.
Zupa wegetariańska
Pyszna wiosenno-letnia zupa warzywna. Najlepiej smakuje właśnie teraz gdy mamy dostępne świeże słodkie warzywa. Zanim zupę doprawiłam i zabieliłam odłożyłam część warzyw z bulionem, rozdrobniłam i podałam córce, zajadała się powtarzając mniam mniam. Chyba była dobra, bo zjadła wszystko do ostatniej łyżeczki i chciała jeszcze. Zupa jest szybka i bardzo […]