Pasta z makreli z pomidorami to idealny przepis na leniwe sobotnie śniadanie. Znam wiele przepisów na pastę z tej pysznej ryby, myślę, że każdy ma swój ulubiony, sprawdzony przepis i wszyscy przygotowują ją na inny sposób :) Ja dziś postanowiłam poszaleć i dodać jej charakteru dzięki suszonym pomidorom. Pasta wyszła […]
Domowa szynka gotowana, to najlepszy przepis na najlepszą domową wędlinę, bez wcześniejszego peklowania, bez sztucznych dodatków i konserwantów. Szynka gotowana z tego przepisu wychodzi soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Smacznego!
Kutia to jedno z tych dań, które obowiązkowo musi pojawić się na rodzinnym stole Wigilijnym. Ten przysmak zawsze przygotowywała moja babcia, jednak, gdy jej zabrakło, tradycję tę podtrzymuje moja siostra. Deser ten jest słodki, i taki powinna być :) można go dowolnie modyfikować dodawać rodzynki, orzechy i inne bakalie. Moja […]
Delikatna zupa rybna z pstrąga na wigilijną kolację, to zapewne nowość nie tylko w moim domu :) Polecam, zwłaszcza, że jest lekka i szybka w przygotowaniu. Do zupy dodałam jeden rodzaj ryby, ale następnym razem dodam dwa a nawet trzy rodzaje ryb dla wzbogacenia smaku i aromatu. Smacznego! Dobrze, zachęcam […]
Domowy cukier waniliowy, to przepis na sukces kulinarny :) Tak przygotowany cukier z prawdziwą wanilią możecie dodać do ciast i deserów, do kawy i gorącego kakao czy czekolady. Tak przygotowany cukier waniliowy można również pięknie opakować i wręczyć jako prezent dla mamy czy babci. Jestem pewna, że będą zachwycone. Smacznego!
W taki dzień jak dziś, przyda się rozgrzewająca czekolada z pomarańczą – przepis warto zapamiętać, bo taka pyszna czekolada na gorąco z pewnością tej zimy jeszcze się przyda :) Do czekolady polecam dodać małe pianki marshmallow, ale może to być również bita śmietana. Smacznego!
Herbata z pomarańczą i przyprawami, o cudownym zapachu cynamonu i pomarańczy rozgrzeje i pobudzi w ten poniedziałkowy zimny dzień :) Smacznego!
Polecam domowy ekstrakt z wanilii, który ma naturalny zapach laski wanilii – no i ten piękny kolor :) Taki ekstrakt dodaję do ciast i deserów. W trakcie użytkowania ekstraktu polecam dodawać kolejne laski wanilii (nawet te bez nasion) oraz uzupełniać brakujący płyn alkoholem, tak, aby ekstrakt był cały czas gotowy […]
