Zupa krem z pomidorów to chyba jedna z moich ulubionych zup, a moich dzieci to już na pewno :) Najlepsza jest taka z pieczonych warzyw i pomidorów, jednak w porze zimowej ratuję się pomidorami z puszki, które są również smaczne i zawsze mam je w zapasie. Zupę najczęściej podaję z […]
Przypominam o konkursie, który trwa na moim blogu. Szkoda byłoby nie skorzystać i nie wysłać swojego przepisu na pyszne i zdrowe danie. Gotowanie to świetna zabawa i robimy to codziennie – a ja chcę Was za to wyróżnić i przekazać nagrody ufundowane przez TetraPak. Nagrody na pewno przydadzą się do […]
Jak przygotować przecier pomidorowy? Otóż nic prostszego. Jak dobrze pójdzie, już po godzinie będzie kusił pięknym intensywnym kolorem i cudownym zapachem pomidorów i cebuli zebranych z ogródka rodziców. Taki przecier świetnie nadaje się do pizzy czy zapiekanek (trzeba tylko doprawić ulubionymi ziołami), a dzieci będą zachwycone, gdy dostaną go do […]
Muszę się przyznać, że odkąd jestem na swoim – a jest już kilka latek – nigdy nie piekłam udek kurczaka. Stwierdziłam, że czas najwyższy to zrobić. Zakupiłam dwie duże drobiowe nogi i?… stwierdziłam, że tradycyjny sposób to jednak nie dla mnie. Poszukałam, poszperałam, kilka modyfikacji i wyszły super miękkie udka.
Składniki: – 1 puszka pomidorów krojonych w sosie z czosnkiem – 1 pierś kurczaka – 1 cebula – 1/2 l bulionu – 1 łyżka śmietany – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – sól, pieprz Przygotowanie: Pierś kurczaka opłukać, oczyścić i zmielić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w rondelku. Dodać […]
Z tego przepisu z pewnością skorzystam jeszcze nie raz. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie, dzięki czemu, z chęcią sięga się po dokładkę. Pycha.
Lubię takie szybkie dania, która na dodatek są świetne w smaku. Polecam dla zapracowanych. Składniki: – 2 woreczki ryżu po 100 g – 6 dużych pieczarek – 1 cebula – 1 papryka (lub 2 połowy różnokolorowej) – 3 łyżki przecieru pomidorowego z dodatkiem ziół – 3/4 szklanki wody – ok. […]
