Ostatnio było u mnie smacznie, krucho i słonecznie, bo zagościła kuchnia meksykańska. Lubię takie dania, które robi się szybko a później zjada się jednym kęsem. Polecam na podwieczorek i na spotkania towarzyskie.
Tag: papryka
Tortilla z warzywami i kurczakiem
Tortilla to mega szybkie i przepyszne danie. Pod warunkiem, że placki sami przygotujecie. Ja do tej pory miałam wielki strach w oczach jak tylko pomyślałam, o zrobieniu samemu placków do tortilli. Oj długo szukałam przepisu, zawsze kończyło się tym samym stwierdzeniem – nie wyjdą. No i to był mój błąd, […]
Wołowina w sosie Bazyliowym z Trawą Cytrynową
Dziś zapraszam na kolejne danie z kuchni chińskiej, przygotowane metodą Stir-Fry. Polecam je nie tylko ze względu na szybkie przygotowanie – dania mają świetny smak i aromat. Danie nie potrzebuje żadnych dodatkowych przypraw. No może z wyjątkiem dodania odrobiny sosu Ostrygowego dla wzbogacenia smaku i mleka kokosowego aby danie nabrało […]
Leczo
Nie wiem jak to się stało że nie pokazałam Wam lecza, które robiłam w zeszłym roku. Teraz, gdy warzywa są świeże i najbardziej smakuje, warto przygotować z nich zapasy. Dostałam dość sporą ilość cukinii i pomidorów z pewnego źródła, dokupiłam resztę potrzebnych produktów i zabrałam się do pracy. Z podanych składników […]
Pizza z kurczakiem
Dziś serwuję jeszcze jeden przepis. Pizza na kolację ze znajomymi. Szybka w wykonaniu i pyszna w smaku, choć następnym razem zamiast papryki dodam kukurydzę. Pizza będzie miała słodkawy posmak, który chyba jeszcze lepiej będzie się komponował z kurczakiem i cebulką.
Placki z pieczarek i papryki
W plackach oczywiście jest więcej składników, nie tylko pieczarki i papryka, które świetnie się ze sobą komponują. Gdy je jedliśmy po kubkach smakowych plątał mi się smak. Myślałam, myślałam i w końcu zaświtało mi w głowie. W smaku przypominają placek po węgiersku (czy jak kto woli po zbójnicku), z tym […]
Sałatka z warzywami i kurczakiem
Z posiadanych składników wyszła mi oto taka sałatka. Taka w sam raz na rozpoczynającą się wiosnę a i na Świątecznym stole mogłaby z powodzeniem zagościć. Do związania sałatki użyłam majonezu i śmietany, dla niektórych może wydawać się ciężkim połączeniem, polecam w zamian gęsty jogurt naturalny. Sałatka wyjdzie delikatniejsza a w […]
Ryż z kolorowymi warzywami
Dziś polecam bardzo szybkie danie, a do tego smaczne i zdrowe. Polecam i dla dorosłych i dla dzieci. Wszystkie składniki świetnie się ze sobą komponują, a nasz mały brzdąc wyjadał z niego kolorowe warzywa, więc potrawa na naszym stole będzie gościć jeszcze nie raz. A już wieczorem wyniki konkursu z […]
Akcje kulinarne
