Kasza z obiadu, którego nie było, twaróg do naleśników, których również nie było, bo ktoś zużył całą mąkę… równa się kotlet. I to pyszny. Dawno temu smażyłam podobne, jednak nie wyglądały zbyt interesująco. Tym razem było inaczej. Kotlety wyszły bardzo delikatne i lekkie, nie wchłonęły zbyt wiele tłuszczu, z czego […]
Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej 2-3 duże pieczarki 4 jajka 1 cebula sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu, ostudzić. Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Do kaszy dodać jajka, pieczarki […]
