To moje ulubione danie z dzieciństwa. Tak samo jak ja je kiedyś lubiłam, teraz zajadają się nimi moje dzieci. Kopytka robi się bardzo szybko i nie potrzebują zbyt wielu składników. Podaję je na różne sposoby, zazwyczaj posypuję podsmażoną cebulka i dobrze wysmażonym boczkiem albo z gulaszem. Jestem pewna, że znikną […]
Kto nie lubi kluseczek? Mało znam takich osób. A że i ja jestem smakoszem wszelkiego rodzaju kluch, polecam wypróbować te kluseczki. Na drugie danie mogę polecić Pierogi ruskie a na deser Pierogi z czereśniami. Smacznego!
Składniki: – 400 g ugotowanych ziemniaków – 180 g mąki – 1 jajko – pół pęczka zielonej pietruszki – sól – masło Przygotowanie: Ziemniaki przepuścić przez praskę razem z umytą i odsączoną pietruszką. Dodać jajko, odrobinę soli i mąkę. Zagnieść ciasto, ciasto nie powinno lepić się do rąk – w […]
Kopytka z sosem to bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis. Czasami zdarza się tak, że zostanie kilka ziemniaków z obiadu, wtedy zagniatam ciasto i robię kopytka ? dzieci je uwielbiają. Polecam!
