Musiałam je usmażyć, po prostu nie mogłam się im oprzeć :) Karnawałowe kokardki przygotowuje się podobnie do ciasta na faworki, z tym że do ciasta jako eksperyment dodałam serka mascarpone. Test został zaliczony pozytywnie – kokardki wyszły idealne, kruche i moim zdaniem oraz domowników pyszne – ale czy takie są faktycznie, musicie sami ocenić […]
Lubię czas karnawału za takie pyszne smakołyki, jakimi są róże karnawałowe. Z okazji tłustego czwartku mam dziś propozycję wieńczącą ten okres, swoistą wisienkę na torcie – przepis na róże karnawałowe. Robi się je z takiego samego ciasta jak faworki, a samo przygotowanie róż nie jest dłuższe od przygotowania faworków, za to efekt wizualny […]
Karnawał trwa, więc w tym czasie, nie może zabraknąć faworków, chrustów, chruścików. Dziś przygotowałam faworki na piwie – wyszły pyszne, kruche i delikatne. Bardzo dobrze i szybko się smażyły. Polecam.
Lubię faworki. Kilka lat temu, zanim jeszcze zaczęłam pisać bloga, zawsze w porze karnawału je kupowałam . Od kilku lat smażę je sama, często jest tak, że jemy je co kilka dni – za każdym razem robię inne. Tym razem postanowiłam zrobić faworki ze spirytusem (można zastąpić go np. octem). Przepis […]
Miałam już nic nie smażyć na Tłusty Czwartek i nie wytrzymałam. Jeszcze takich faworków nie jadłam, postanowiłam więc zrobić kuszona propozycjami siostry, która odkopała przepis w swoich szufladach. Robi się je bardzo szybko, ciasto łatwo się wyrabia, wałkuje i nacina. Raz, dwa były upieczone. Z dwójką małych brzdąców w domu, […]
Przepis na lane faworki dostałam od mojej siostry. Leżał i czekał na swoją kolej i w końcu doczekał się swojej próby. Ciasta nie trzeba wałkować, kroić, nacinać, wykręcać i przez to faworki są błyskawiczne w wykonaniu. Ciasto w smaku przypomina coś pomiędzy faworkami a ciastem ptysiowym. Ciasto jest na tyle […]
Dziś przepis na idealne faworki – mam nadzieję, że nie macie jeszcze ich dość ;) Ja bym jadła je na okrągło, najlepsze są takie od razu po upieczeniu, jeszcze letnie, dopiero co posypane cukrem pudrem. Zanim rodzina poczuła zapach smażonych faworków, ja w trakcie ich smażenia sporą porcję zjadłam. Rzadko […]
Tłusty czwartek tuż, tuż, więc zrobiłam próbę generalną smażenia faworków, ale czy są nimi jeżeli nie mają śmietany? Czytałam kiedyś, że najlepsze faworki muszą być na dobrej śmietanie. Można jednak z niej zrezygnować, bo bez niej faworki również są pyszne, kruche i bardzo delikatne. Pokrojone w kwadraty i usmażone na […]
