Przepis na churros – hiszpańskie pączki, idealne na tłusty czwartek. Różnią się od naszych rodzimych pączków, bo ich kształt przypominają krótkie patyczki. Churrosy przygotowuje się z ciasta parzonego, a podaje z gorącą czekoladą. Znikają dość szybko, więc polecam zrobić powiększoną porcję :) To już kolejny specjał, który przygotowałam z Kasią […]
Blender ręczny Philips SpeedTouch jest idealny do siekania, miksowania i ubijania. Każda pora roku jest idealna, aby korzystać z tego blendera, jednak z doświadczenia wiem, że zima to najbardziej odpowiedni czas na takie kulinarne eksperymenty. Bo jak nie teraz, to kiedy? Wiosną należy wysiać smakołyki, latem doglądać, podlewać i pielęgnować […]
Zupa krem z pomidorów to chyba jedna z moich ulubionych zup, a moich dzieci to już na pewno :) Najlepsza jest taka z pieczonych warzyw i pomidorów, jednak w porze zimowej ratuję się pomidorami z puszki, które są również smaczne i zawsze mam je w zapasie. Zupę najczęściej podaję z […]
Pączki z jabłkiem – idealne na karnawał i pozostałe dni w roku. Najsmaczniejsze, bo domowe, a do tego jakie równiutkie :) Nie pozostaje mi nic innego, jak zaprosić Was do skorzystania z tego przepisu i życzyć smacznego.
Przepis na waniliowy sernik z białą czekoladą, delikatny, puszysty i pachnący prawdziwą wanilią. I do tego cienka warstwa białej czekolady – poezja :) Sernik przed pokrojeniem polecam wstawić na dwie-trzy godziny do lodówki, wtedy będzie lepiej się kroić. Smacznego!
Zgadzacie się ze mną, że człowiek je również oczami? Ważne jest nie tylko to, co znajduje się na talerzu, ale również cała otoczka – piękna i kolorowa dekoracja stołu. To, co mamy w zasięgu wzroku, tworzy niezwykły klimat: kwiaty, naczynia, serwetki. Sposób podania i dekoracja stołu wyrażają nasze emocje, a […]
Przepis na jasny biszkopt bezglutenowy upiekłam dzięki jednej z czytelniczek, która poszukiwała tortu bez glutenu. Okazało się, że takiego jeszcze nie piekłam, a przecież na takie wypieki jest duże zapotrzebowanie. Postanowiłam jak najszybciej upiec biszkopt, który okazał się lekki, puszysty i pachnący. Teraz czas na pyszny krem i tort gotowy […]
Mam świetny przepis na babeczki z dynią, które są lekkie, puszyste, po prostu smaczne. Z pewnością, ich smak jeszcze bardziej podkreśli delikatny krem. Czego można chcieć więcej w te słoneczne, piątkowe przedpołudnie? No dobrze, jeszcze tylko pyszna kawa i pozostaje mi tylko życzyć smacznego!
