Miałam zamiar popełnić zbrodnię na schabie ;) początkowo chciałam go udusić, jednak uznałam, że za długo będzie się męczył, więc go pocięłam na plasterki i tylko lekko poddusiłam. No i opłaciło się :D Inną metodą pokonania schabu jest Tradycyjne smażenie kotletów – również polecam.
Słyszałam niedawno, że w Polsce jak niedziela to i kotlet schabowy ;) Nidy tego nie stosowałam, ale czemu nie? Dawno nie jadłam tradycyjnego schaboszczaka, więc zakupiłam różowego mięska i ubiłam kilka kotlecików. Pyszności. Były też ziemniaczki z cebulką, brakowało mi tyko czerwonej kapustki jako surówki i obiadek gotowy – jak […]
Tak sobie myślę, był już Łosoś zapiekany i Dorsz z posypką, teraz w sumie Suma bym skonsumowała ;) to też to uczyniłam. Każda rybka jest zdrowa i pyszna (no nie mówię o tych z Wietnamu ;)), więc na pewno jakaś wodna istota jeszcze się tu pokaże :)
Raz jeszcze kurczak na tapecie. Lubię drób i tyle ;) Tym razem polecam ptaszysko w sosie marchwiowo-koperkowym. Innym pomysłem wielokrotnie testowanym jest Kurczak na słodko z ananasem oraz jak na jesień przystało Kurczak a’la Strogonow z własnoręcznie zebranymi grzybami :)
No i stało się. Czas na popołudniową kawkę nastał, ale co do niej? Słodkie zapasy zjedzone, na dwór nie wyjdę – za zimny hula wiatr :( Ale od czego jest internet :) Znalazłam szybki przepis na ciasteczka maślane i o to są. Nie całe 30 minut i już mogłam przeprowadzić […]
Od czasu do czasu można pozwolić sobie na taki obiad. Polecam również inną ulubiona wędlinę, którą można pokroi i podsmażyć z odrobinką cebulki.
Pasta z makreli i jajka to kolejny smak dzieciństwa. Oczywiście każdy ma sposób na swoją pastę. Ta z mojego dzieciństwa też była inaczej przygotowywana, może następnym razem zrobię, tym razem w nowym odświeżonym wydaniu :)
Ziemniaczki do zapiekanki przygotowałam ścierając na tarce, były bardzo cieniutkie. Następnym razem dodam więcej ziemniaków, jak dla mnie było ich za mało. :)
