No i mamy lato, troszkę chłodno się rozpoczęło, ale słoneczko też od czasu do czas się przebija i rozgrzewa po deszczach. Z okazji najdłuższego dnia w roku przygotowałam biskwity. Świetny deser, robi się je bardzo szybko, a co najfajniejsze, od razu można skonsumować. Tak też zrobiliśmy. Jako nadzienia użyłam śmietanki […]
Dalszy ciąg truskawkowego raju, korzystam puki są ogólnie dostępne, słodkie i czerwone. Deser robi się bardzo szybko i prosto, można też dodać po 2 gałki lodów śmietankowych, będzie jeszcze pyszniej. Do przygotowania tego smakołyku użyłam Śmietanki jogurtowej Delecta, jest pyszna i lekka, choć wydawało mi się że kolor nie był […]
Takie serniczki na pewno spodobają się dzieciakom, ale i nie tylko. Są małe, w sam raz na drugie śniadanie albo jako odrobina słodkości do przedpołudniowej kawy. Takie serniczki można przygotować za każdym razem z inną galaretką i dodatkiem różnych małych owoców.
Przy piątku troszkę rozpusty. Blok kokosowy powstał dzięki przeglądowi szafek i będę się powtarzać, ale dania, które powstają po takich porządkach są najsmaczniejsze. Zaczynam chyba lubić te przedświąteczne przeglądy szafek kuchennych. Blok wyszedł delikatny, lekko słodki, aksamitny. Dodam, że z podanych składników wyszedł mi blok o równej wadze 400 g.
Chodziły za mną od dłuższego czasu, a że ostatnio dość zimno to nie wychodziłam z córką na dłuższe spacery. Czymś się musiałyśmy zająć. Słonko wpadające przez okna dały nam dość energii na zrobienie sporych porządków, a wyglądało to tak, że półtoraroczna pannica powyciągała mamie z szafek wszystko co tylko mogła […]
Od dziś nowy miesiąc, najkrótszy w roku więc z tej okazji postanowiłam go troszkę osłodzić. A niech ma też coś dla siebie. Powiem jeszcze, że deser wyszedł pyszny i lekki. Mimo że ze słodkimi bezami to za sprawą kawowego akcentu nie był za słodki i zniknął w mig.
Sylwestra i karnawał to nie tylko sałatki czy przekąski. W te dni możemy sobie poszaleć i pozwolić na odrobinę słodkości. Jako deser przygotowałam Krem czekoladowy. W tym deserze możemy również poeksperymentować. Zamiast budyniu czekoladowego dać budyń śmietankowy (również pysznie smakuje) a na kolację we dwoje – budyń w kolorze różu.
Dziś wspomnienie lata. Szybki, słoneczny i łatwy w przygotowaniu deser. Patrzę za okno i coraz częściej wracam do tych rozgrzanych słońcem dni.
