CIASTA I TORTY

Ciasto jagodowe

Ciasto piaskowe z jagodami

Ciasto piaskowe z jagodami to typowo sezonowy, letni wypiek i nie należy zwlekać z jego przygotowaniem, bo jagody szybko się skończą, a wykorzystując mrożone owoce, to już nie będzie to samo :) Ciasto polecam podawać z dużą gałką lodów śmietankowych, ewentualnie z kleksem bitej śmietany. Takie połączenie idealnie pasuje do […]

Tarta z owocami i bezą

Tarta z czarną porzeczką i bezą

Tarta z czarną porzeczką i bezą w okresie letnim to podstawa, tym bardziej, że trwa sezon na te smaczne owoce. Jak wiadomo, czarna porzeczka zawiera przede wszystkim spore ilości witaminy C oraz jest bogatym źródłem antyoksydantów. Przygotowanie takiego ciasta, to samo zdrowie :) Smacznego! Jak już pewnie zauważyliście, co jakiś czas […]

Tarta czekoladowa z malinami

Tarta czekoladowa z malinami

Tarta czekoladowa z malinami, czy może z innymi owocami leśnymi? Następnym razem wypróbuję z borówkami i jeżynami :) Ale zapewniam, z malinami są bardzo pyszne, delikatne, a zarazem wyraziste w smaku. Wszystkie sześć rozeszły się w błyskawicznym tempie – to chyba dobrze świadczy o tych tartaletkach z malinami. Smacznego!

Tort z kremem mascarpone

Tort z kremem mascarpone

Taki tort z kremem mascarpone przygotowałam na swoje urodziny. Od tej daty minęło troszkę czasu, ale jak to mówią – lepiej późno niż wcale :) bo tort jest warty polecenia. Ten tort jest idealny na każdą okazję, a zamiast truskawek polecam również inne owoce, na przykład maliny czy jeżyny. Smacznego!

Warstwowy sernik na zimno

Warstwowy sernik na zimno

Warstwowy sernik na zimno to moja propozycja na letnie ciasto, które idealnie sprawdzi się w upalne dni – o ile takie będą tego lata :) Ale nie musicie się martwić, jeśli pogoda nie dopisze, to jestem pewna, że sernik na zimno z jagodami poprawi każdemu humor. Dzisiejszy przepis na sernik […]

Serowa tarta z morelami

Serowa tarta z morelami

Przepis na ciasto w letnich, optymistycznych kolorach jest już gotowy :) Jakie to ciasto? Otóż najsmaczniejsza serowa tarta z morelami jaką jadłam – wiem, ze nie ładnie się przechwalać, ale czasami w słusznej sprawie można. Polecam i smacznego!

Tarta czekoladowa z truskawkami

Tarta czekoladowa z truskawkami

Tarta czekoladowa z truskawkami musiała się pokazać w sezonie truskawkowym, inaczej być nie mogło :) Zbierałam się do jej upieczenia już od bardzo dawna, ale zawsze zajmowałam się czymś innym i na tartę nie było czasu, albo brakowało składników, czyt. ktoś zjadł truskawki :) Tym razem udało się – nawet […]

Bananowiec

Bananowiec

Przepis na bananowiec, czyli sernik (bez twarogu) na zimno z bananami dostałam od sąsiadki. W jej przepisie były jeszcze żółtka, ale uznałam, że są mało ważne i bananowiec przygotowałam bez nich. Sernik wyszedł lekki i delikatny o lekko brązowym kolorze – to zasługa bananów. Polecam ten przepis na gorące upalne […]