BABECZKI I MUFFINY

Bułki drożdżowe z twarogiem

Bułki drożdżowe z białym serem

Sporo przeczytałam przepisów na buki drożdżowe z białym serem. Nie mogłam się zdecydować, które wybrać, a poza tym zawsze mi brakowało jakiegoś składnika. Postanowiłam więc zaszaleć i zrobić coś eksperymentalnego z obawą czy coś z tego wyjdzie – ja już chyba tak mam, że nie mogę iść na łatwiznę, prawie […]

Muffiny kawowe z chałwą

Muffiny kawowe z chałwą

Przepis na muffiny kawowe z chałwą i moje pierwsze wspólne pieczenie na odległość. Zgadałyśmy się z Kasią na temat chałwy i tak się złożyło że obie lubimy słodkości, pieczenie, kucharzenie a przede wszystkim właśnie chałwę waniliową. Chwila szperania po sieci i … tak, miłość od pierwszego zerknięcia. Zgodnie stwierdziłyśmy, że […]

Muffiny z miodem i pomarańczą

Muffiny z miodem czyli „małe co nie co”

Wczoraj był 18 stycznia czyli bardzo miłe święto – Dzień Kubusia Puchatka (przepis miał być wczoraj, ale jak to bywa z planami, nie zawsze wychodzą). Ale co z tym Kubusiem? Niech się przyzna ten kto nigdy Puchatka nie oglądał, chyba większość z nas kiedyś ta bajka oczarowała. Niektórzy do tej […]

Drożdżowe muffiny i mini makowce

Drożdżowe muffiny i mini makowce

Wpadł mi do głowy pomysł  na drożdżowe muffiny, których nigdy nie jadłam. Święta się zbliżają więc innego nadzienia nie mogło być jak tylko z makiem. Pierwszy sposób przygotowania to muffiny z nadzieniem makowym, przykryte krążkiem ciasta i gwiazdeczką, stosownie do rodzaju świąt. Drugim sposób przypadł mi do gustu, to mini […]

Sowie oczka

Zbliża się 1 czerwca – Dzień Dziecka. Tak sobie myślę, że czas niespodzianek i prezentów ktoś ciekawie wymyślił. Dzieciaczki, które czekają na 6 grudnia i Mikołajka, pół roku później wyczekują zniecierpliwione na swój dzień. I tak co pół roku aż do… sama jeszcze nie wiem do kiedy. Hmm, tak naprawdę […]

Mini babeczki

Mini babeczki na pierwszy roczek

Wiosna już od kilku dni, oczywiście ta kalendarzowa, ale i prawdziwa nieśmiało daje o sobie znać. Robi się kolorowo, na razie po tej mojej stronie okna, ale już niebawem zazieleni się – tylko kto wtedy będzie chciał stać przy kuchni? Mam nadzieję, że pierwsze słoneczne promyczki nie rozleniwią mnie, a […]

Drożdżowe rogaliki i bułeczki

Rogaliki były na dwa kęsy a ciepłe bułeczki super pysznym dodatkiem na śniadanie (podgrzewałam w kuchence mikrofalowej). Rogaliki tak nam zasmakowały, że po dwóch dniach zrobiłam następną partię. Z całego ciasta wyszło 60 małych rogalików.