Biedronki – przekąski sylwestrowe – szybka, smaczna i prosta przekąska na sylwestra, karnawał i przyjęcie dziecięce. Cieszy oko nie tylko dzieci. Biedroneczki mają smak lekko ziołowy z lekko wyczuwalną solą. Polecam przygotować serek i pomidorki wcześniej przed zaplanowaną imprezą. Złożenie całej kompozycji polecam zrobić przed samym spotkaniem, ewentualnie na 2-3 […]
Zima płata nam figle — rozgrzewająca, aromatyczna czekolada na gorąco może teraz nie kusi aż tak bardzo, ale mroźna pani jeszcze pokaże nam, co to prawdziwy mróz, zaspy i zawieje. Wtedy taka czekolada będzie nie tylko wspomnieniem po świętach — pijąc ją, zrobi się ciepło, pysznie i romantycznie. Do skosztowania […]
Wszystkim czytelnikom przesyłam smakowite życzenia, a Święta niech będą wyjątkowe, radosne i ciepłe.
Śledzie w czerwonym winie to przepis mojej mamy. W ciągu roku jem mało śledzi, ale w Wigilie nadrabiam za cały rok ;) Śledzie w czerwonym winie jadłam chyba raz czy dwa razy i od razu mi posmakowały. Postanowiłam wskrzesić przepis, bo warto. Dziś zostały zrobione i od razu podaję przepis, […]
W naszym domu, na stole Wigilijnym nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami. Już tradycją jest liczenie kto zje najwięcej pierogów. A po słodkich deserach w naszych żołądkach zawsze musi zostać trochę miejsca na dokładkę pierogów. Pyszne są zaraz po zrobieniu ale jeśli zostanie kilka sztuk to odsmażamy je […]
Kto ma dość pierników, serników i makowców, zapraszam na ciasto maksymalnie czekoladowe, bo kto powiedział, że święta nie mogą być czekoladowe. Ciasto jest pyszne, pachnące, wilgotne, w sam raz na święta ale i nie tylko. Ganache jest również czekoladowy z dodatkiem mleczka kokosowego. Wyszedł pyszny. Na same święta polewę można […]
Mój pierwszy bigos, robiony pod bacznym okiem mamy a w między czasie biegałam do siostry i podglądałam jej wyczyny. Jej bigos różnił się od naszego tym, że mięsa nie gotowała tylko pokroiła w kostkę, podsmażyła i dodała do białej kapusty (koniecznie przed dodaniem kapusty kiszonej). Oba sposoby dają przepyszny rezultat. […]
W okresie Bożego Narodzenia spotkanie z przyjaciółmi i rodziną w domu jest jednym z najbardziej popularnych imprez o tej porze roku. W tym czasie w większości domów przygotowywane są te same ciasta. Jednym z nich jest piernik, niby wszędzie taki sam a w każdym domu inny. Piernik z czekoladą nie […]
