Pasta z makreli i jajka to kolejny smak dzieciństwa. Oczywiście każdy ma sposób na swoją pastę. Ta z mojego dzieciństwa też była inaczej przygotowywana, może następnym razem zrobię, tym razem w nowym odświeżonym wydaniu :)
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 3 jajka
- 1/2 pęczka zielonej pietruszki
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Makrelę oczyścić z ości i skóry, zmielić. Jajka ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pietruszkę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą przyprawiając według uznania.
Z innych smarowideł kanapkowych polecam pyszną Pastę jajeczną z tuńczykiem lub solo oraz Pastę jajeczną z rzodkiewką.
ja do takiej pasty dodaję jeszcze pokrojoną cebulkę i biały ser…pychotka:)
ja do takiej pasty dodaję jeszcze pokrojoną cebulkę i biały ser…pychotka:)