Domowe lody z herbatą matcha

Domowe lody z herbatą Matcha

Gorąco! Na ochłodę mam przepis na domowe lody z herbatą Matcha. To idealny deser na upalne dni, które mam nadzieję, że szybko nas nie opuszczą ;) Lody mają lekko wyczuwalny smak herbaty matcha i piękny zielony kolor. Smacznego!

Domowe lody z herbatą matcha

Domowe lody z herbatą Matcha

Składniki:

  • 1 szklanka mleka 3,2 %
  • 1 szklanka śmietanki kremówki 30-36%
  • 2-3 łyżki zielonej herbaty matcha (w proszku)
  • 110 g cukru

Lody matcha

Przygotowanie: 

Misę do lodów włóż do zamrażalnika na 24 godziny przed przygotowaniem lodów.
W garnuszku na średnim ogniu zagotuj mleko oraz śmietankę razem z cukrem, dodaj proszek zielonej herbaty matcha. Gdy masa zacznie się lekko pienić, ale nie gotować, zdejmij ją z ognia i wystudź. Następnie wstaw do lodówki przynajmniej na 2-3 godziny.

Gdy masa jest dokładnie schłodzona, przelej ją do wcześniej schłodzonej misy do lodów, w dalszej kolejności postępuj według wskazówek w instrukcjami obsługi. Miękkie lody przełóż do szczelnie zamykanego pojemnika i wstaw je do zamrażalnika na około 3 godziny.

Lody z herbatą matcha

5 komentarzy

  1. Mniam pyszności :-)

  2. Dobry pomysł z tymi lodami. Ostatnio zakupiłam na kawa-czy-herbata matchę, bo miałam ochotę na herbaciany sernik. Zostało mi jeszcze sporo więc wykorzystam jej do lodów, bo te na zdjęciu wyglądają przepysznie :)

  3. Dobry pomysł z tymi lodami. Ostatnio zakupiłam na kawa-czy-herbata matchę, bo miałam ochotę na herbaciany sernik. Zostało mi jeszcze sporo więc wykorzystam jej do lodów, bo te na zdjęciu wyglądają przepysznie :)

  4. Takie pyszności można zrobić samemu… Nie lubię jeść lodów na mieście, więc wybieram te z zamrażarek w sklepach. Na swoje nie miałam pomysłu do tej pory. Może jeszcze zdążę przed końcówką lata, kiedy jest odpowiedni klimat na lody.

  5. Takie pyszności można zrobić samemu… Nie lubię jeść lodów na mieście, więc wybieram te z zamrażarek w sklepach. Na swoje nie miałam pomysłu do tej pory. Może jeszcze zdążę przed końcówką lata, kiedy jest odpowiedni klimat na lody.

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*