Placki jogurtowe z bananami są smaczne, szybkie w przygotowaniu i lubiane przez dzieci, to wymarzony przepis na śniadanie i podwieczorek. I dodam jeszcze, że gdy tylko w lodówce zostaje samotny mały kubeczek jogurtu, to smażę placuszki jogurtowe. A dla większej ilości łakomczuszków, polecam zwiększyć zwiększyć składniki. Smacznego!
Placki jogurtowe z bananami
Składniki (na 12 placuszków):
- 1 banan
- 2 jajka
- 30 g cukru (2 łyżki)
- 180 g jogurtu naturalnego (1 małe opakowanie)
- 110 g mąki (2/3 szklanki)
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Jajka utrzyj razem z cukrem, następnie dodaj jogurt, kilka kropel aromatu waniliowego, szczyptę soli i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj do połączenia składników. Banana obierz i pokrój w plasterki.
Olej rozgrzej na patelni, następnie małą chochla wylewaj porcje ciasta formując małe okrągłe placuszki. W trakcie smażenia na plackach ułóż plasterki banana, następnie placuszki przewróć na drugą stronę (z bananem) i smaż przez kolejne kilka minut, na średnim ogniu, aż placuszki się zarumienią.
Placki jogurtowe z bananami podawaj posypane cukrem pudrem, albo polane gorzka czekoladą.
pyszne połączenie! jogurt, banany, do tego pod postacią placków, super :)
Wyglądają pysznie .Idę po składniki i upichcę .Lubię łatwe w przyrządzaniu potrawy .Dzięki ! :)
pyszne połączenie! jogurt, banany, do tego pod postacią placków, super :)
Wyglądają pysznie .Idę po składniki i upichcę .Lubię łatwe w przyrządzaniu potrawy .Dzięki ! :)
czy mozna pominąć cukier, a mąke zamienić na mąkę razową ?
Magda, dokładnie tak :)
Anka, smacznego :)
Ewa, można ominąć cukier i dodać inną mąkę – ciasto powinno być gęstsze od naleśnikowego
Bananowe są pyszne. mniam!:)
czy mozna pominąć cukier, a mąke zamienić na mąkę razową ?
Magda, dokładnie tak :)
Anka, smacznego :)
Ewa, można ominąć cukier i dodać inną mąkę – ciasto powinno być gęstsze od naleśnikowego
Bananowe są pyszne. mniam!:)
właśnie zrobiłam. Są super. Miałam pod ręką dwa banany ale gdyby były trzy to i tak pewnie nie byłoby za dużo. Proporcje ciasta idealnie dobrane i szybko się je smaży. Polecam
Dobry przepis, dziękuję.