Kilka dni temu dostałam przesyłkę z produktami marki BlueDragon a w niej kilka produktów, dzięki którym można stworzyć dania z kuchni tajskiej. Ja jednak postanowiłam przygotować coś na swój sposób.
Swoją przygodę z kuchnią tajską zaczęłam od najostrzejszego produktu w tej paczuszce. Postanowiłam połączyć polędwiczki wieprzowe z zielonym groszkiem oraz Bardzo Ostrym Sosem Tajskie Zielone Curry marki Blue Dragon. Danie wyszło aromatyczne, o wyrazistym smaku i bardzo ostre – jak dla mnie prawie nie do zjedzenia. Smak dania zmienia się z każdym dodanym składnikiem, pewnie tak samo jest z ostrością, jak sprawdzicie – koniecznie dajcie znać.
Ze względu na ostry smak potrawy szybko nie wrócę do tego produktu. Jednak warto było spróbować, bo sos wyszedł świetny i zachęcam Was do wypróbowania sosu, a zwłaszcza miłośników ostrej kuchni.
Propozycja podania:
Dwie polędwiczki wieprzowe pokroiłam w plasterki, oprószyłam świeżo mielonym pieprzem i usmażyłam na patelni grillowej. Przełożyłam do garnuszka. Na tą samą patelnię wrzuciłam około 150 g mrożonego zielonego groszku, chwilę podsmażyłam i dodałam do mięsa.
Następnie wlałam Bardzo Ostry Sos Tajskie Zielone Curry Blue Dragon, oraz dla lekkiego zagęszczenia potrawy dodałam około 70 ml śmietanki 36 %, którą można zastąpić mleczkiem kokosowym. Gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Podałam z ryżem.
Pozostałe produkty z pudełka, otrzymane od marki Blue Dragon to:
– Średnio-Ostry Sos Tajskie Czerwone Curry
– Mleczko kokosowe
– Sos Bazyliowy z Trawą Cytrynową
– Sos Rybny
– Słodki Sos Chilli
Dużą zachętą do gotowania na bazie otrzymanych produktów jest informacja, że są produkowane na bazie naturalnych składników i nie zawierają konserwantów. Dodam jeszcze, że wszystkie produkty dostępne są w większości super ? i hipermarketach.
Jeśli macie doświadczenie z produktami marki Blue Dragon i możecie polecić swoje danie popisowe. Z chęcią zapoznam się z Waszymi propozycjami dań i wrażeniami na temat tych produktów.
Kiedyś kupowałam coś tej firmy, pamiętam że było ok, ale bardzooo ostre
Bardzo mi podpasował ten sos :) Generalnie odpowiadają mi produkty Blue Dragon. Pięknie podane i bardzo smakowite z groszkiem :)
Kiedyś kupowałam coś tej firmy, pamiętam że było ok, ale bardzooo ostre
Bardzo mi podpasował ten sos :) Generalnie odpowiadają mi produkty Blue Dragon. Pięknie podane i bardzo smakowite z groszkiem :)
Asiu , JS28 – dokładnie tak jak mówicie, dania są bardzo ostre, ale Blue Dragon ma sporą gamę produktów i udało mi się znaleźć dla siebie coś średnio ostrego ;)
Asiu , JS28 – dokładnie tak jak mówicie, dania są bardzo ostre, ale Blue Dragon ma sporą gamę produktów i udało mi się znaleźć dla siebie coś średnio ostrego ;)