Pyszne, proste i efektowne danie w sam raz na niedzielne śniadanie! Jajka pieczone w szynce to świetna alternatywa dla tradycyjnych jajek sadzonych czy na miękko. Mają wyjątkowy smak i nie wymagają dodatku tłuszczu, bo szynka pełni tu rolę apetycznej, mięsnej miseczki. Jajka w szynce to również doskonały pomysł na eleganckie śniadanie, brunch lub ciepłą przekąskę dla gości. Polecam spróbować — proste, a robi wrażenie!
Jajka pieczone w szynce
Składniki:
- 4 plastry chudej szynki
- 4 jajka
- sól (niekoniecznie)
Przygotowanie:
Formę na muffiny wyłóż papilotkami (nie jest to konieczne). W każdej foremce ułóż plaster szynki, formując z niej małą miseczkę. Do środka wbij po jednym jajku.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C i piecz przez około 20–30 minut — w zależności od tego, jak bardzo chcesz mieć ścięte żółtko. Aby brzegi szynki się nie przypiekły, możesz przykryć formę folią aluminiową (choć lekko przypieczona smakuje wyjątkowo dobrze).
Gotowe jajka w szynce podawaj od razu po upieczeniu, posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem lub koperkiem. Najlepiej smakują ze świeżym pieczywem.
Agnieszka świetna propozycja śniadaniowa :) Bardzo mi się podoba Twój pomysł :)
Kapitalne jajka! Robiłam już same pieczone w foremkach do muffinek, jednak na to aby dodać szynkę nie wpadłam – następnym razem wypróbuję :)
Wyglądają świetnie :)
Ewo, od-kuchni, tu-tusia – dziękuję i polecam, są pyszne, tylko trzeba uważać aby szynka zbytnio się nie spiekła :)
Ale to genialnie wygląda!
Agnieszko, dziękuję :)
Kapitalny pomysł :)
Agnieszka świetna propozycja śniadaniowa :) Bardzo mi się podoba Twój pomysł :)
Kapitalne jajka! Robiłam już same pieczone w foremkach do muffinek, jednak na to aby dodać szynkę nie wpadłam – następnym razem wypróbuję :)
Wyglądają świetnie :)
Ewo, od-kuchni, tu-tusia – dziękuję i polecam, są pyszne, tylko trzeba uważać aby szynka zbytnio się nie spiekła :)
Ale to genialnie wygląda!
Agnieszko, dziękuję :)
Kapitalny pomysł :)
Jaki to pyszny pomysł, podoba mi się :)
Przecinkowa – Dziękuję :)
Majanko – i jaki łatwy w przygotowaniu, takie potrawy najbardziej lubię :)
Jaki to pyszny pomysł, podoba mi się :)
Przecinkowa – Dziękuję :)
Majanko – i jaki łatwy w przygotowaniu, takie potrawy najbardziej lubię :)
Genialne! Na pewno wypróbuję.
Basiu, polecam :)
Genialne! Na pewno wypróbuję.
Basiu, polecam :)