Kilka dni temu odbyła się Akademia Smaku Sokołów – warsztaty kulinarne, w których miałam przyjemność uczestniczyć. Tematem przewodnim była wołowina. Wiedza teoretyczna połączona była z gotowaniem oraz rzecz jasna – smakowaniem. Nie muszę chyba mówić, która część najbardziej przypadła mi do gustu ;)
Dziś zapraszam na kolejne danie z kuchni chińskiej, przygotowane metodą Stir-Fry. Polecam je nie tylko ze względu na szybkie przygotowanie – dania mają świetny smak i aromat. Danie nie potrzebuje żadnych dodatkowych przypraw. No może z wyjątkiem dodania odrobiny sosu Ostrygowego dla wzbogacenia smaku i mleka kokosowego aby danie nabrało […]
