Dziś polecam Wam przepis na chlebek pszenny do święconki, bo w każdym koszyku wielkanocnym chociażby kromka chleba musi się znaleźć :) Zamiast mini bochenków, możecie również uformować dwa większe bochenki, tak aby delektować się smakiem i zapachem domowego pieczywa na co dzień :) Życzę Wam spokojnych i smacznych Świąt Wielkanocnych!
Zapraszam Was po przepis na kolorowy chleb warzywny nie bez powodu, bo jeśli jeszcze nie wiecie, to dziś jest Światowy Dzień Chleba. Możecie ten dzień uczcić upieczeniem bułeczek, tradycyjnego chleba, albo tak jak ja – kolorowym chlebkiem, lekki i puszysty, który zachwycił moje córki. Upieczenie kolorowych chlebków razem z Izą […]
Nie wiem czy się chwaliłam, ale ostatnio zostałam zaproszona na warsztaty w ramach kampanii ?Chleb dobry? organizowanych przez Fundację Chleb To zdrowie połączone z wykładem Pani dr inż. Anny Wojtasik, doktor technologii żywności i żywienia, specjalisty z zakresu żywienia człowieka, autorką i współautorką 100 publikacji. Pomyślałam, że to może być całkiem ciekawe […]
Początek tygodnia zaczynam z przepisem na prosty chleb pszenny na drożdżach, który wygląda pięknie, smakuje jeszcze lepiej, no i ten zapach. Szkoda, że nie możecie go poczuć – nie ma to jak domowe pieczywo! Dosłownie kilka podstawowych składników (mąka, woda, sól, drożdże albo zakwas) i chleb jest gotowy. Polecam i […]
Przepis na chleb żytni z orzechami powstał dzięki temu, że jestem zapominalska :) Będąc na zakupach, czasami bywa tak, że nie muszę wyciągać z kieszeni listy zakupów, bo dokładnie wiem, co na niej jest. Jednak wracając z zakupów myślę już, co mam przygotować na obiad, i jakie zadania czekają na […]
Wczoraj był Światowy Dzień Chleba i z tej okazji upiekłam chleb pszenny z dynią. Piekłam go bardzo późno, aby był świeży i pachnący na śniadanie. Chciałam zrobić niespodziankę dzieciom, które bardzo lubią chleb z dynią, a zwłaszcza wyskubywać ją z chleba :) Na szczęście niespodzianka się udała. Chleb jemy z […]
Upiekłam buchty – nie mogłam lepiej zacząć dzisiejszego dnia. Na moim stole zagościły pyszne maślane bułki, a za oknem wiosna i słońce zachęcają ptaki do pięknego śpiewu. Za kilka dni znowu je upiekę, może tym razem z nadzieniem czekoladowym albo owocowym. Smacznego!
Jakiś czas temu zrobiłam pesto bazyliowe, wyszło świetne, intensywnie zielone. Postanowiłam wykorzystać je do chleba. Ciasto rozwałkowałam, posmarowałam pesto i zwinęłam w rulon. Następnie ciasto pokroiłam i ciasno poukładałam w szklanym naczyniu. Po chwili chleb pięknie pachniał. Taki chleb (a może bułki?) to świetny pomysł na śniadanie czy kolację. Chleb […]
