Tag: ogórki

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

Dziś z przyjemnością zjem dobrze schłodzony chłodnik ogórkowy z rzodkiewką, a to dzięki temu, że doszła do nas kolejna fala upałów. Nie, wcale się nie smucę :) a wręcz odwrotnie, bo bardzo lubię chłodniki. Ten dzisiejszy, jest pyszny, aromatyczny i gęsty od sporej ilości warzyw i ziół. Chłodnik możecie przygotować […]

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy z miętą

Lato wróciło, a razem z nimi chęć przygotowania czegoś szybkiego i smacznego. Polecam chłodnik, który wyszedł pyszny. Chłodnik lekko szczypał w język, a mięta sprawiła, że był jeszcze bardziej orzeźwiający. Wyszedł troszkę wodnisty, następnym razem przygotuję go bez nasion. Polecam do pieczonych ziemniaków i mięsa z grilla.

Pikle

Łatwy i szybki przepis na pikle – wiem, wiem, sezon ogórkowy już dawno za nami. Ale po remoncie mam lekki poślizg z niektórymi przepisami, zwłaszcza z przetworami. No ale jest przynajmniej jeden plus, w następnym sezonie letnim przepis będzie czekał na wszystkich chętnych. Z podanych proporcji wychodzą 2 pół litrowe […]