Już od dłuższego czasu zamierzałam zrobić swoje własne tortille. Jednak bałam się, że się nie udadzą. No i byłam w błędzie. Tortille wyszły, były dobre a trwało to krócej niż wyprawa do sklepu po gotowe. Jak widzicie, same zalety.
Składniki:
– 375 g mąki pszennej
– 1,5 łyżeczki soli
– 70 ml oleju
– 280 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać sól, wlać olej i gorącą wodę. Wymieszać łyżką a następnie zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na osiem mniej więcej równych kulek i rozwałkować formując krążki.
Smażyć je na suchej rozgrzanej patelni z obu stron uważając aby Tortille się nie przypaliły. Z podanych składników wychodzi osiem dużych Tortill.
Jak ładnie Ci wyszły. Z czym je podałaś?
Pozdrowienia:)
Majanko, dziękuję :) a podałam z kurczakiem, papryka i dynią – przepis już niebawem :)
Jak ładnie Ci wyszły. Z czym je podałaś?
Pozdrowienia:)
Majanko, dziękuję :) a podałam z kurczakiem, papryka i dynią – przepis już niebawem :)
hej ja mam trakie pytanie czy te proporcje są na osiem placków i jak długo sie je smaży i ile potrzeba oliwy do smażenia ????????????????????????to czekam na odpowiedz i pozdrawiam
Duża – do smażenia nie dodaję oliwy, smażyłam na suchej patelni aż ciasto dostało pęcherzyki, pilnując aby Tortilla się nie przypaliła, a z podanych składników wyszło 8 dużych cienkich placków, pozdrawiam
aha dziękuje za odpowiedz :)
hej ja mam trakie pytanie czy te proporcje są na osiem placków i jak długo sie je smaży i ile potrzeba oliwy do smażenia ????????????????????????to czekam na odpowiedz i pozdrawiam
Duża, daj znać czy smakowały :)
Duża – do smażenia nie dodaję oliwy, smażyłam na suchej patelni aż ciasto dostało pęcherzyki, pilnując aby Tortilla się nie przypaliła, a z podanych składników wyszło 8 dużych cienkich placków, pozdrawiam
aha dziękuje za odpowiedz :)
Duża, daj znać czy smakowały :)
ok na pewno napisze w sobotę mam znajomych wiec spróbuje je sama zrobić :)
ok na pewno napisze w sobotę mam znajomych wiec spróbuje je sama zrobić :)
tortilla wyszła idealnie i bardzo smaczna pozdrawiam
tortilla wyszła idealnie i bardzo smaczna pozdrawiam
Czy te tortille nie pękają przy zawijaniu?
Czy te tortille nie pękają przy zawijaniu?
Natalio, żadna mi się nie połamała, mam nadzieję że i Tobie wyjdą świetne. Polecam.
Natalio, żadna mi się nie połamała, mam nadzieję że i Tobie wyjdą świetne. Polecam.