Na dzisiejszy dzień planowałam inny przepis, ale w ostatniej chwili postanowiłam zmienić plan. Placuszki z twarożkiem powstały dzięki wczorajszemu szybkiemu obiadkowi, który bardzo przypadł mi do gustu. Wszystkie składniki wrzuciłam do jednej miski, zamieszałam i ciasto było gotowe do smażenia – prosto i bez zbędnych komplikacji.
Placuszki są słodkie i delikatne, idealne dla dzieci na podwieczorek lub lekki obiad. Ja podałam je z odrobiną bitej śmietany i świeżymi truskawkami, które oczywiście można wymieniać sezonowo na inne pyszne owoce.
Dodam jeszcze, że placuszki z twarożkiem smakowały nie tylko mojemu dziecku – na pewno będą gościć na naszym stole jeszcze nie raz.
Placuszki z twarożkiem
Składniki:
- 450 ml mleka
- 320 g mąki
- 250 g twarożku delikatnego naturalnego
- 80 g cukru pudru
- 2 jajka
- 3 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta sól
Przygotowanie:
Do miski wsypałam wszystkie sypkie produktu, dodałam twaróg, jajka, syrop i mleko.
Wszystko dokładnie zmiksowałam. Jeżeli ocenicie, że ciasto jest zbyt gęste albo rzadkie należy dodać albo troszkę mleka albo mąki.
Placuszki usmażyłam na teflonowej patelni z odrobina oleju, trzeba uważać aby ich nie przypalić bo bardzo szybko się smażą.
smakowicie wyglądają :) w sam raz na śniadanie
smakowicie wyglądają :) w sam raz na śniadanie
Dla mnie świetne! A jak widzę, że podałaś je z truskawkami to aż chciałabym jednego spróbować :)
Fajowe :) U mnie też dziś placuszki :))
Dawno nie robiłam placuszków:(
Ale póki takie upały nad patelnią się mnie nie uświadczy…ale przepis do zapamiętania:)
Zauberi – dziękuję :)
Ewo – zapraszam do skosztowania
Majano – byłam, widziałam, pysznie wyglądają
Trzcinowisko – te placuszki polecam właśnie na lato, bardzo szybko się smażą, trzeba uważać aby się nie przypaliły
Dla mnie świetne! A jak widzę, że podałaś je z truskawkami to aż chciałabym jednego spróbować :)
Fajowe :) U mnie też dziś placuszki :))
no no no :)
zapisuję, są świetne :)
Aguś.. odpisałam Ci na maila jakiś czas temu. ale mam problem z pocztą ostatnio i nie wiem czy go dostałaś :(
Dawno nie robiłam placuszków:(
Ale póki takie upały nad patelnią się mnie nie uświadczy…ale przepis do zapamiętania:)
Zauberi – dziękuję :)
Ewo – zapraszam do skosztowania
Majano – byłam, widziałam, pysznie wyglądają
Trzcinowisko – te placuszki polecam właśnie na lato, bardzo szybko się smażą, trzeba uważać aby się nie przypaliły
no no no :)
zapisuję, są świetne :)
Aguś.. odpisałam Ci na maila jakiś czas temu. ale mam problem z pocztą ostatnio i nie wiem czy go dostałaś :(
One są pyszne:) nie robiłam ich osobiście ale za to mój chłopak mi je robił:) są rewelacyjne:) polecam:)
One są pyszne:) nie robiłam ich osobiście ale za to mój chłopak mi je robił:) są rewelacyjne:) polecam:)