Lato na talerzu, czyli pizza na słodko i w kolorach słońca. Wyszła pyszna, koniecznie do powtórzenia.
Składniki na Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 42 g drożdży
- 250 ml ciepłej wody
- ? łyżeczki soli
- ? łyżeczki cukru
- 2 łyżki oliwy
Składniki na Sos:
- 1 puszka pomidorów krojonych w sosie ziołowym
Składniki na Farsz:
- 1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie włałsnym
- 1 małą puszka kukurydzy
- 1/3 puszki ananasa krojonego
- 200 g startego żółtego sera
Przygotowanie:
W ciepłej wodzie rozprowadzić drożdże z cukrem i 4 łyżkami mąki, przykryć i odstawić na 15 minut aż wyrosną.
Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy i wymieszać, dolać oliwę i zagnieść miękkie ciasto (jeśli będzie za twarde, wlać jeszcze trochę wody).
Odstawić w ciepłe miejsc do wyrośnięcia ciasta (10-15 minut). Ciasto rozwałkować i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Na cieście rozsmarować pomidory z sosem ziołowym. Posypać połową sera. Tuńczyka, kukurydzę i ananasa odsączyć i wyłożyć na pizzy, posypać resztą sera.
Pizzę piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
A ja też robiłam ostatnio pizze z tuńczykiem w sosie własnym :) do tego kukurydza, ananas, pomidory w oliwie z czosnkiem i żółty ser/ Wyszła obłędna :) naprawdę polecam :)
A ja też robiłam ostatnio pizze z tuńczykiem w sosie własnym :) do tego kukurydza, ananas, pomidory w oliwie z czosnkiem i żółty ser/ Wyszła obłędna :) naprawdę polecam :)
Bardzo dobre i szybkie zagościło na stałe w moim menu :)dziekuję
Asiu, bardzo miło się czyta takie komentarze, super że zasmakowała Ci ta pizza, zapraszam też na inne propozycje :)
Bardzo dobre i szybkie zagościło na stałe w moim menu :)dziekuję
Asiu, bardzo miło się czyta takie komentarze, super że zasmakowała Ci ta pizza, zapraszam też na inne propozycje :)