Paluszki

Paluszki

Paluszki to świetny pomysł na sylwestrowe danie. Chrupiące, delikatne i proste w przygotowaniu, można je podawać z dowolnym dipem lub sosem. Zawierają mało soli, dlatego spokojnie mogą po nie sięgać również dzieci — to idealna przekąska na imprezę, na której bawią się zarówno mali, jak i duzi goście.

Paluszki
Paluszki

Składniki:

  • 500 g maki typ 405
  • 200 g margaryny
  • 1 jajko
  • 1 białko
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Mąkę przesypać do miski, dodać margarynę, jajko, śmietanę i szczyptę soli. Zagnieść ciasto, a następnie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Z ciasta uformować równe wałeczki o długości około 15 cm.


Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej paluszki i posmarować je rozbełtanym białkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15–20 minut, aż paluszki będą rumiane i złociste.

Z podanych składników wychodzi około 50 sztuk paluszków – idealnych na Sylwestra, karnawał czy inne przyjęcia.

6 komentarzy

  1. I jakie proste wykonanie. Super:)

  2. Proste wykonanie, ale efekt super. Takie paluszki na Sylwestra to strzał w dziesiątkę.

    Pozdrawiam

  3. I jakie proste wykonanie. Super:)

  4. Proste wykonanie, ale efekt super. Takie paluszki na Sylwestra to strzał w dziesiątkę.

    Pozdrawiam

  5. Ojoj ja to cierpie na brak czasu ale na taką przekąskę chyba znajdę pare minutek:) Dzięki Agus:*

  6. Ojoj ja to cierpie na brak czasu ale na taką przekąskę chyba znajdę pare minutek:) Dzięki Agus:*

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*