Zostały Wam białka po szaleństwie Tłustego Czwartku? Zamiast je marnować, wykorzystajcie je w najlepszy możliwy sposób! Mam dla Was szybki i genialny przepis na babeczki czekoladowe z malinami i bezą. Pyszne, wilgotne babeczki udekorowałam słodką, chrupiącą bezą, którą idealnie równoważy kwaśna malina (świetnie sprawdzą się też truskawki!). Tak przygotowany deser możecie pięknie zapakować i wręczyć swojej Walentynce. Idealne połączenie smaku i miłości!
Babeczki czekoladowe z malinami
Składniki (12 babeczek):
- 12 babeczek czekoladowych – przepis na babeczki
- 12 dużych malin
- 3 białka
- 120 g drobnego cukru
- szczypta soli
Przygotowanie:
Upiecz 12 czekoladowych babeczek – tu podaje sprawdzony przepis na babeczki czekoladowe, a następnie przestudź je. Piekarnik ustaw na 200°C. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę, następnie, cały czas ubijając dodawaj po 1 łyżce cukru.
Na każdej, schłodzonej babeczce ułóż po jednej dużej malinie (mogą być świeże, albo mrożone). Ubitą pianę przełóż do szprycy i udekoruj nią wszystkie babeczki.
Babeczki wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez około 7-10 minut (aż beza się zarumieni).
wspaniałości!
idealne dla drugiej połówki..
wspaniałości!
idealne dla drugiej połówki..
Wyglądają znakomicie, piękne i pyszne :)
Wyglądają znakomicie, piękne i pyszne :)
Prześliczne, bardzo mi się podobają :)
Prześliczne, bardzo mi się podobają :)