W weekend w mojej kuchni rządzą dzieci. Dziś zrobiliśmy wesołe ciasteczka w kształcie misia. Dzieci miały przy tym sporo radości, zwłaszcza, że po upieczeniu trzeba było jeszcze nasze wypieki udekorować rozpuszczoną czekoladą. Polecam ten przepis na pyszne i kruche ciasteczka dla dzieci. My podjadaliśmy je przez cały dzień. Smacznego!
Składniki (ok. 24 ciastka):
- 230 g mąki + 2 łyżki mąki
- 200 g miękkiego masła
- 100 g cukru pudru
- 30 g kakao
- 1 żółtko
- kilka kropel aromatu waniliowego
Oraz:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 50 g białej czekolady
Przygotowanie:
Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj żółtko i kilka kropel aromatu waniliowego, ponownie wymieszaj (tylko do połączenia składników).
Następnie do masy dodaj mąkę i wyrób gładkie jednolite ciasto.
Ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj 2 łyżki mąki, a do drugiej dodaj kakao. Obie kulki zagnieć do połączenia składników, następnie zawiń w folię i włóż do lodówki (przynajmniej na 30 minut).
Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienkie placki (o grubości ok. 5 mm), następnie wycinaj duże koła (ok. 7 cm średnicy) i małe koła (ok. 4 cm średnicy) – na jedno duże jasne kółko przypadają 2 ciemne mniejsze koła i na odwrót.
Na dużym białym kółku ułóż jedno całe brązowe kółko (to będzie nos), drugie mniejsze, brązowe kółko przekrój na pół, umieść je pod białym dużym kółkiem, tak, aby większa część wystawały (to będą uszy).
Ciasteczka piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 12-14 minut (aż się lekko zarumienią). Następnie ostudź je na blasze i udekoruj.
Ciemną i białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (w dwóch oddzielnych miseczkach), następnie czekoladę umieść w szprycy i udekoruj nią ciasteczka. Pozostaw do całkowitego zastygnięcia czekolady.
Jakie słodkie!!!
Jakie słodkie!!!
Prezentują się wyjątkowo uroczo :)
Prezentują się wyjątkowo uroczo :)
Super!
Bardzo ładnie wyglądają!
Super!
Bardzo ładnie wyglądają!
JAKIE SŁODZIAKI *____*
JAKIE SŁODZIAKI *____*
Bardzo mi się spodobały te ciastka :) Ale czy zamiast masła może być „Delma”?
Bardzo mi się spodobały te ciastka :) Ale czy zamiast masła może być „Delma”?
cudowne te ciasteczka:) ucieszą każde dziecko!
cudowne te ciasteczka:) ucieszą każde dziecko!
Ciasteczka jak marzenie! Troszkę pracy jest przy nich ale warto :)
http:// bialyobrus.blogspot. it/2014/06/ciasteczka-misie.html
Ciasteczka jak marzenie! Troszkę pracy jest przy nich ale warto :)
Ja jestem jednak przeciwna zdaniu innych, ponieważ robiąc zgodnie w przepisem ciasto przy delikatnym dotknięciu pękało i nie mogła zrobić tych ciasteczek. Zrezygnowałam i zrobiłam inne.
Te ciasteczka polecam osoba o mocnych nerwach, a także osobą które mają minimalnie 3h na zrobienie ciasteczek.
Ja jestem jednak przeciwna zdaniu innych, ponieważ robiąc zgodnie w przepisem ciasto przy delikatnym dotknięciu pękało i nie mogła zrobić tych ciasteczek. Zrezygnowałam i zrobiłam inne.
Te ciasteczka polecam osoba o mocnych nerwach, a także osobą które mają minimalnie 3h na zrobienie ciasteczek.
Śliczne :).