Paluszki to świetny pomysł na sylwestrowe danie. Chrupiące, delikatne i proste w przygotowaniu, można je podawać z dowolnym dipem lub sosem. Zawierają mało soli, dlatego spokojnie mogą po nie sięgać również dzieci — to idealna przekąska na imprezę, na której bawią się zarówno mali, jak i duzi goście.

Paluszki
Składniki:
- 500 g maki typ 405
- 200 g margaryny
- 1 jajko
- 1 białko
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- szczypta soli
Przygotowanie:
Mąkę przesypać do miski, dodać margarynę, jajko, śmietanę i szczyptę soli. Zagnieść ciasto, a następnie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Z ciasta uformować równe wałeczki o długości około 15 cm.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej paluszki i posmarować je rozbełtanym białkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15–20 minut, aż paluszki będą rumiane i złociste.

Z podanych składników wychodzi około 50 sztuk paluszków – idealnych na Sylwestra, karnawał czy inne przyjęcia.





I jakie proste wykonanie. Super:)
Proste wykonanie, ale efekt super. Takie paluszki na Sylwestra to strzał w dziesiątkę.
Pozdrawiam
I jakie proste wykonanie. Super:)
Proste wykonanie, ale efekt super. Takie paluszki na Sylwestra to strzał w dziesiątkę.
Pozdrawiam
Ojoj ja to cierpie na brak czasu ale na taką przekąskę chyba znajdę pare minutek:) Dzięki Agus:*
Ojoj ja to cierpie na brak czasu ale na taką przekąskę chyba znajdę pare minutek:) Dzięki Agus:*