Makaron z parówką i fasolką w sosie pomidorowym

Składniki:
– 500 g makaronu
– 5 parówek
– 1 puszka białej fasolki
– 50 g żółtego sera
– 3 łyżki koncentratu pomidorowego
– 2 łyżki śmietany
– pieprz, słodka papryka, majeranek
– olej
– zielona pietruszka

Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente. Z parówek usunąć osłonki, pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni. Dodać fasolkę z puszki. Dolać trochę wody, tak aby przykryć. Dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę i przyprawy do smaku. Gotować kilka minut. Przed dodaniem farszu do makaronu dodać pokrojony w kostkę ser. Makaron wymieszać z farszem, posypać pokrojoną pietruszką.

parowki-z-fasolka1

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*