Pączki Malasadas, czyli pączki po portugalsku, są niewielkie, mniej więcej wielkości dużego kurzego jajka. Tradycyjne malasadas nie zawierają ani dziur, ani nadzienia, chociaż niektórzy eksperymentują i nadziewają je swoimi ulubionymi dodatkami – ja polecam obtoczone w cukrze. Do upieczenia tych pączków, zachęciła mnie Kasia z Wypieki z Pasją, która poczęstowała […]
Mam dla Was świetny przepis na pączki serowe. Nie są to zwykłe, tradycyjne pączki, ale z twarogiem i są bardzo smaczne. Pączki robi się szybko, nie trzeba czekać, aż wyrosną, a okrągły kształt nabierają same, po wrzuceniu ich do gorącego oleju i nie są tłuste. Sami widzicie, że mają sporo […]
A dziś naszła mnie ochota na pączki i są. Polecam je, są szybkie w wykonaniu, ciasto ładnie rośnie. Zdążycie jeszcze zrobić na herbatkę o 17°°. W sumie to te pączki bardziej przypominają bułki. Smak mają taki połączony, troszkę świeża puchata bułka, troszkę pączek. Wydaje mi się, że gdybym polała lukrem a […]
Super sprawa z tymi pączkami i obwarzankami, w sam raz na panujący karnawał i nie trzeba ich smażyć w oleju. Piecze się je raz-dwa w piekarniku a piękny zapach unosi się w całym mieszkaniu – to za sprawą przypraw i brązowego cukru. Piekę je kolejny raz, ale dopiero dziś doczekały […]
Tak jak obiecałam – są pączusie, zrobione według przepisu mojej siostry – Alicji. Są pyszne, pulchniutkie i takie jakieś lekkie, że można je jeść i jeść. :)
Rurki z kremem kokosowym wyszły pyszne i to nie tylko moja opinia ;) Są łatwe i szybkie w przygotowaniu i polecam je nie tylko w okresie karnawału. Rurki nie tracą na swoim smaku nawet dwa dni po upieczeniu – warunkiem jest przechowywanie ich w lodówce, najlepiej w szczelnym opakowaniu. Smacznego!
Przepis na ciasto z ajerkoniakiem i czekoladą dostałam od mojej cioci, która wie najlepiej, co dobre :) Będziecie zachwyceni tym ciastem, po wstawieniu go do piekarnika, w domu od razu zaczyna pięknie pachnieć, a po upieczeniu będziecie delektować się nie tylko zapachem, ale i smakiem. Smacznego!
Donaty, czyli pączki z dziurką, to słodka propozycja karnawałowa. Tym razem postanowiłam zrobić w wersji mini. Ciasto na donaty nie sprawia problemów, a po szybkim usmażeniu są pulchne i delikatne. Smacznego!
