Przekąski

Szaszłyki pomidorowo-serowe

Koreczki pomidorowo-serowe

Sylwester już za kilka dni. Czas najwyższy pomyśleć o menu. Zapraszam do odwiedzania zakładki Propozycje Sylwestrowe, gdzie będę umieszczać najciekawsze przepisy na dania sylwestrowe. Szaszłyki, które przygotowałam są lekkie, pyszne a co najważniejsze szybkie w wykonaniu. Potrzebują schłodzenia, więc spokojnie można przygotować je zanim zaczną przybywać goście. Dla większego efektu […]

Szaszłyki w marynacie z oregano

Chociaż sezon grillowy już minął, myślę, że warto troszkę powspominać. Na samą myśl o tych szaszłykach, ciepłym słonku i zapachu pieczonego mięsa i warzyw chciałabym cofnąć czas. Oj tak. No ale cóż, pozostaje mi tylko czekać do przyszłego roku.

Warzywa z jajkiem i sosem czosnkowym

Sałatka zdrowa, pyszna i szybka w wykonaniu, można ją przygotować dużo wcześniej. Powiedziałabym nawet, że jest to wskazane ze względu na sos, który potrzebuje się ‘przegryźć’. Sałatkę polecam na grilla i na przyjęcia w małym gronie, jako dodatek do dań oraz samodzielna przekąska np. do piwa. Tak przygotowana sałatka zostanie […]

Wężowa zapiekanka na słodko

Danie w sam raz na podwieczorek czy wczesną kolację. Dla dorosłych ale przede wszystkim dla dzieci i to już takich dwulatków, tylko może w mniejszych proporcjach.  Zapiekanki robiłam też zamieniając ananasa na plasterki cebuli. Jest bardziej wyrazista w smaku.

Kanapeczki dla malucha

Czas na drugie śniadanie. Co tu podać swojej pociesze aby ją zachęcić do zjedzenia, no i żeby to nie był batonik czekoladowy. Myślę, że takie małe kanapeczki będą w sam raz, a będą smakowały jeszcze lepiej jak poprosimy dzieci o pomoc w ich przygotowywaniu.

Kogucik na śniadanie

Zbliża się Dzień Dziecka a ja mam coś w sam raz dla niejadka na śniadanie. Mojej córce jeszcze nie mogę zaserwować bo ciut za mała, ale smyki które skończyły 2 latka śmiało mogą takiego pysznego kogucika zjeść. Przepis podaję na jedną porcję, Jeżeli mamy dwójkę dzieci to należy porcję zwiększyć […]

Cebularz

Cebularze są pyszne. mięciutkie i pachnące. Te sklepowe to się chowają. Tak nam smakowały, że niebawem zrobię je jeszcze raz. Co prawda nie mam obecnie świeżych drożdży ale mam suszone – powinny wyjść bez większego problemu.

Szaszłyki ziemniaczane

Pieczone ziemniaki

Ziemniaczki z grilla są przepyszne. Można je podawać jako dodatek do mięsa, ale smakują również pysznie solo. W szaszłykach najlepsze jest to, że panuje tu pełna dowolność składników. Na wykałaczki (krótkie albo długie) można nadziać np. owczy ser, małe pomidorki, różnokolorowe papryki, cukinię, itp.