Tym razem czerwone mięsko, tak żeby białe się nie znudziło, bo lubię i kurczaczka i rybkę. Jeżeli jednak ktoś by miał ochotę na drób, to polecam Gulasz z piersi kurczaka.
Obiad
Naleśniki z białym serem
Ostatnio zasmakowały mi naleśniki :) Niby trzeba stać przy obiedzie i go pilnować, ale nie przeszkadza mi to :) Tym razem polecam naleśniki na słodko.
Oscypek smażony
Składniki: 1 duży oscypek 3 łyżki oleju konfitury z żurawiny Przygotowanie: Oscypek pokroić w plastry grubości 0,7 cm. Patelnię do grillowania posmarować lekko olejem. Oscypek smażymy z obu stron. Podawać z żurawiną (smakuje też z dżemem z owoców leśnych) i ze świeżym pieczywem np. bagietką. Oscypek można również przygotować na […]
Naleśniki
Przepis na naleśniki, jest bardzo prosty, a same placki to najszybsze i chyba najprostsze danie, jakie znam – no może pomijając jajecznicę. Naleśniki, można zjeść na wiele sposób, zaczynając od takich podanych bez niczego, kończąc na rozmaitych farszach. Można zawinąć, złożyć w trójkąt i usmażyć, jako krokiety – a nawet […]
Kurczak a’la Strogonow
Z tego przepisu z pewnością skorzystam jeszcze nie raz. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie, dzięki czemu, z chęcią sięga się po dokładkę. Pycha.
Kluski kładzione
Te kluseczki są bardzo pyszne, a najlepsze przygotowuje moja mama, gdy podaje do ostrego gulaszu. Jednak kluski są również dobre z sosami na słodko. Polecam. Składniki: – 400 g mąki – 3 jajka – 1 szklanka wody – sól – olej Przygotowanie: W misce roztrzepać dokładnie jajka z dodatkiem soli, […]
Placki z jabłkami
Dopiero co je zjadłam, a już mam na nie ochotę. Nic na to nie poradzę, że bardzo lubię takie placuszki, zwłaszcza posypane cukrem pudrem, a do tego kisiel do popicia. To jest smak mojego dzieciństwa, wspomnienie lata. Polecam ten przepis na placki dla dzieci, jestem pewna, że im zasmakują.
Naleśniki z mięsem i warzywami
Naleśniki wyszły całkowicie przypadkowo. Czasami tak mam, że nie mam pomysłu na obiad, wtedy zaglądam do lodówki i szperam po szafkach. Tak też było tym razem. Złożyłam kilka składników, które znalazłam i powstał bardzo pyszny obiad. Smacznego!