Mięsne

Sałatka Mamy

Pyszna i szybka sałatka, dobra na każdą okazję. Produkty zazwyczaj są i czekają w lodówce, można dodać też kukurydzę czy kiełki soi.

Tarta z pieczarkami i szynką

Składniki: Ciasto: – 200 g mąki – 100 g masła – 1 jajko – 3 łyżeczki wody – szczypta soli Nadzienie: – 140 g szynki – 100 g pieczarek – 100 ml śmietany 18% lub 22% – 2 jajka – 1 cebula – olej – pieprz, sól – natka pietruszki, […]

Sałatka Gyros z kurczakiem

Dziś na stole gości pyszna sałatka Gyros. Do sałatki dałam usmażoną pierś kurczaka z przyprawą do gyrosa, ale równie dobrze może to być wieprzowina czy inne chude mięso. Ze względu na składniki, sałatka nie powinna zbyt długo stać w lodówce (będzie podchodzić wodą), ale nie wydaje mi się, żeby stała […]

Makaron z parówką i fasolką w sosie pomidorowym

Składniki: – 500 g makaronu – 5 parówek – 1 puszka białej fasolki – 50 g żółtego sera – 3 łyżki koncentratu pomidorowego – 2 łyżki śmietany – pieprz, słodka papryka, majeranek – olej – zielona pietruszka Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Z parówek usunąć osłonki, pokroić w plasterki i […]

Zapiekanka z mięsem mielonym

Składniki: – 300 g mielonego mięsa – 1 cebula – 1 papryka – 2 pomidory – 150 ml śmietany – 500 g makaronu – 100 g żółtego sera – pieprz, sól, słodka papryka – olej Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć mięso. Cebulę oczyścić, pokroić […]

Naleśniki z mięsem i warzywami

Naleśniki wyszły całkowicie przypadkowo. Czasami tak mam, że nie mam pomysłu na obiad, wtedy zaglądam do lodówki i szperam po szafkach. Tak też było tym razem. Złożyłam kilka składników, które znalazłam i powstał bardzo pyszny obiad. Smacznego!