Mięsne

Sałatka z makaronem i pomidorami

Zapraszam do wypróbowania szybkiej i dobrej sałatki. Składniki możemy dowolnie zwiększać/zmniejszać oraz dodawać inne produkty, które mamy obecnie pod ręką – i tak zawsze wychodzi pyszna sałatka. :) Sałatka z makaronem i pomidorami Składniki: około 200 g makaronu razowego np.  świderki 120 g żółtego sera około 50 g cienkiej kiełbaski […]

Fasolka po Bretońsku

Fasolka po bretońsku

Pyszne danie jednogarnkowe, które za każdym razem wychodzi troszkę inaczej. Danie powinno być przygotowana z fasoli Jaś, którą moczy się dzień wcześniej. Ja proponuję dodać gotową fasolkę z puszki, jest dobra, wystarczy tylko chwilę poddusić. Smacznego.

Sos pomidorowy z mięsem mielonym

Składniki: – 1 puszka pomidorów krojonych w sosie z czosnkiem – 1 pierś kurczaka – 1 cebula – 1/2 l bulionu – 1 łyżka śmietany – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – sól, pieprz Przygotowanie: Pierś kurczaka opłukać, oczyścić i zmielić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w rondelku. Dodać […]

Schab grillowany

Składniki: – około 0,5 kg schabu – 1 średnia cebula – przyprawy: suszony rozmaryn, suszony majeranek, ząbek czosnku, sól, pieprz, papryka – olej Przygotowanie: Mięso opłukać, pokroić na kotlety. Przyprawy połączyć, dodać wyciśnięty ząbek czosnku, wymieszać z odrobiną oleju (powinna powstać gęsta pasta). Cebulę pokroić w talarki. Mięso natrzeć przygotowaną […]

Ryż z kurczakiem i ananasem

Składniki: – 3 torebki ryżu – 1 podwójna pierś kurczaka – ½ puszki ananasa krojonego – przyprawa do kurczaka – curry Przygotowanie: Ryż ugotować. Pierś kurczaka opłukać, pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i polać olejem. Wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Zamarynowanego kurczaka podsmażyć na patelni, dodać ananasa, podlać około […]

Makaron z kurczakiem i groszkiem

Składniki: – 1 paczka makaronu (np. wstążki) – 1 podwójna pierś kurczaka – 1 mała puszka groszku – 1/2 puszki kiełków np. fasoli MUNG – 1 mała śmietana 18% – liski zielonej bazylii – 1 łyżka mąki – pieprz, sól Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić. Piersi […]

Lasagne z kurczakiem i pieczarkami

Lasagne z kurczakiem i pieczarkami była pyszna. Niby standardowa, a dzięki pieczarkom, które nadają dodatkowego posmaku była idealna. Następnym razem zrobię z grzybami leśnymi. Szkoda, że lasagne już się skończyła :) Smacznego!