Z posiadanych składników wyszła mi oto taka sałatka. Taka w sam raz na rozpoczynającą się wiosnę a i na Świątecznym stole mogłaby z powodzeniem zagościć. Do związania sałatki użyłam majonezu i śmietany, dla niektórych może wydawać się ciężkim połączeniem, polecam w zamian gęsty jogurt naturalny. Sałatka wyjdzie delikatniejsza a w […]
W sobotę było wspólne pieczenie z Kasią. Było nas sporo, ledwo nadążając za Kasią, wszyscy piekliśmy pyszną i aromatyczną babkę cytrynową. I w piękną słoneczną niedzielę mamy coś wyjątkowego do popołudniowej kawki. Babka jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu więc polecam wszystkim, koniecznie trzeba je wypróbować.
Sałatka jakże prosta i smaczna. Zapewne nie raz gościła na stołach. Ostatnio w domu rodzinnym robimy ją rzadziej, ale jak sięgam myślami daleko wstecz to pamiętam, że robiliśmy ją na każde uroczystości i święta. Aktualnie sporo eksperymentujemy z sałatkami ale czasami lubię zjeść tradycyjną, najzwyklejszą w świecie sałatkę ziemniaczaną czy […]
Na robienie ciast dziś już za późno, ale babkę warto przedstawić. Jak każda babka robi się ją szybko i jak każda jest doskonała. Tym słodkim akcentem chciałam wszystkim blogującym życzyć zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych w gronie najbliższych.
Polecam upiec mały chlebek Wielkanocny i włożyć do koszyka razem ze święconką. Ja tak właśnie zrobiłam. Przed wyjazdem w rodzinne strony pierwszy chlebek poszedł do sąsiadki i jej rodziny, który pojedzie na zachód polski. W tej właśnie chwili wiozę resztę chlebków na wschód polski do rodziców, teściów, babci i siostry. […]
Przygotowania do świąt trwają, trochę krótkie, czasami mam wrażenie że trochę zapomniane, nie pielęgnowane, ale są równie ważne jak te zimowe. Polecam pieczeń rzymską, jest to wielki 'klops’ z jajkami w środku. Można podać na obiad albo kolację. Smakuje na ciepło i na zimno albo cienko pokrojone na kanapki. Polecam […]
Dziś zrobiłam pyszne kotleciki zwane „kukułczymi gniazdami”. Sama sobie się dziwie, że chciało mi się stać w kuchni i gotować, mielić, sklejać i smażyć po tych kilometrach które dziś zrobiłam z córcią. Z 10 km pewnie będzie i to wszystko na własnych nogach i to w butach absolutnie nie stworzonych […]
Jajka w sosie musztardowym, to chyba najprostsze danie – po naleśnikach. Na jedno i drugie danie produkty przeważnie znajdziemy w lodówce. Zamiast musztardy można dać chrzan i obiad gotowy.
