~ Kuchnia na Wielkanoc

Pyszny żurek

Przepis na ekspresowy i pyszny żurek kojarzony jest zazwyczaj ze świętami Wielkanocnymi, ale mi przypomina coś innego. Jak tylko o nim pomyślę, wspominam mój ostatni zimowy wyjazd w góry – to była najlepsza zupa na rozgrzanie się po zimowych szaleństwach, oczywiście, jeżeli wykluczymy grzańca i herbatę z prądem :) Smacznego!

Pasta jajeczna

Przepis na pastę jajeczną, którą dziś prezentuję to bardzo szybkie i proste danie. Zbliżają się Święta Wielkanocne a wraz z nimi pisanki. Są tak piękne i kolorowe, że rokrocznie mamy ich w nadmiarze – pytanie, co z nimi zrobić po świętach? Otóż polecam właśnie szybką w wykonaniu pastę jajeczną.

Babka z ajerkoniakiem

Babka z ajerkoniakiem to ulubiony przepis mojego taty, który nie przepada za ciastami bez nadzienia, twierdząc, że są za suche – jednak uważa, że ten przepis na babkę jest idealny. Musze przyznać, że też lubię takie „wzmacniane” babki, a ajerkoniak zdecydowanie dodaje jej smaku i aromatu.